金針菇豆腐湯的做法圖解

　　金針菇其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。你想知道好吃的金針菇豆腐湯是如何做的嗎?現在，小編來告訴你金針菇豆腐湯的圖解做法。

　　金針菇豆腐湯的主料輔料

　　1.日本豆腐，金針菇，火腿準備好

　　2.日本豆腐切片

　　3.熱鍋放入油，放入日本豆腐煎一下

　　4.湯鍋加水，放薑片和火腿

　　5.煮開後轉小火燉15分鐘，然後把金針菇放進去，煮開放入豆腐，加入鹽，即可

　　6.成品來了

　　金針菇的食療價值

　　1、預防過敏

　　新加坡的研?a href='//' target='_blank'>咳嗽被狗⑾紙鷲牘接性し?a href='//' target='_blank'>哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性疾病。

　　2、抗癌

　　金針菇也可提高身體免疫力，對抗病毒感染及癌症，對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。

　　3、防止潰瘍

　　經常食用有助於調節人體內血液酸鹼度的平衡，防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。

　　4、護肝臟

　　常食金針菇還能預防肝臟疾病，增強機體正氣，防病健身。

　　5、增進食慾、幫助消化

　　金針菇有一種獨特的清香,而且富含氨基酸,能增進食慾。此外，它的營養成分更能促進胃腸的蠕動，將體內廢物及時排出體外，對於幫助消化和防治便祕極具功效。

金針菇做法