夏季吃薑糖好不好

　　姜在我們的印象中是一種調味品，具有辛辣刺激味道的姜能夠很好的祛除菜品中的油膩感，還具有開胃消食的作用。那麼夏季吃薑糖好嗎?由小編為您詳細講解。

　　夏季吃薑糖可以治療空調病

　　炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上“空調病”。常會表現為腹痛、上吐下瀉、傷風感冒,腰肩疼痛等症狀。中醫學認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。長期處於空調環境中的人們經常喝點薑湯,可有效防治“空調病”。如果上班不方便帶薑湯,也可以帶一些生薑絲,用開水沖泡,這樣也能抵禦“空調病”的侵襲。喜歡喝茶的朋友配上一些綠茶,不僅口感好,對身體也更有益處。

　　薑糖的製作

　　薑糖最早發源於南方,是用生薑提煉薑汁和紅糖混合製成。目前超市裡出售的,大多為固體糖塊,配以高階澱粉精製而成;在南方,還有加上糯米,做成薑糖團的。由於姜有去溼祛寒的作用,還可以減輕口乾舌燥時人口中的苦澀味道,因此特別適合南方潮溼氣候下,以及北方多雨季節時食用。

　　吃薑糖可以幫助消化

　　吃薑糖會發熱,從而抵抗寒冷。促進新陳代謝。幫助消化。提神, 防止嘔吐***防止暈車***。強健筋骨***對老人大有好處***。消除腹痛。祛痰平咳。解百毒,排出人體多種毒素,緩解臟器壓力可以熬薑湯喝,也可以用糖醃製而食,或在菜中使用。但食生薑要食鮮姜***即子姜***,鮮姜不辣,營養成分多,功能強。老薑***即母姜***過辣,類似乾薑,不可多吃。

　　姜的功效有哪些

　　預防胃癌,腫瘤專家指出,從姜的藥理以及臨床方面分析,姜的確對降低胃癌發生率有一定作用。但姜與大蒜不同,大蒜本身含抑制腫瘤和殺死癌細胞的物。

　　生薑含有薑辣素,具有強大的藥用價值。不論是傳統還是替代醫學,姜都有著很長的入藥史。它被用來幫助消化、減少噁心和幫助對抗流感和普通感冒等等。生薑中的薑辣素是主要的生物活性化合物,負責大部分的藥用價值。

　　治療多種形式的噁心,有研究證明,生薑乾粉對頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀有效率達90%,且藥效可持續4小時以上。生薑可以減輕手術後的噁心和嘔吐,以及癌症患者接受化療時的噁心反應。

　　減少肌肉疼痛,一項研究中,科學家讓74個成年人運動直至肌肉痠痛,在11天的實驗中,每天吃下2克姜,運動後24小時感覺到的痠痛被緩解了25%左右。

　　治療骨關節炎,生薑具有消炎功效,是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。

　　夏季的養生注意事項有哪些

　　調精神,夏季養生重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。心靜人自涼,可達到養陽的目的。

　　巧運動,宜通過有益的文體活動來活動筋骨,調暢氣血,養護陽氣。運動要循序漸進,嚴格控制運動量,不要過度疲勞。

　　慎起居,夏季自然界萬物生長旺盛,起居也應隨之作適應性調節,如清晨早起,洗漱後在室外清靜處散步慢跑,呼吸新鮮空氣,舒展人體陽氣。要午睡中午人體散熱量大,午飯後又昏昏欲睡,通過短暫午睡小歇,可補充夜間睡眠不足。

　　勿貪涼,老年體弱者,陽氣不足,如長時間對著電扇吹或久居空調室內,反會感到頭暈腦脹,四肢疲乏,精神睏倦,更容易導致受涼感冒等病症。

　　節飲食,夏季天氣溫熱,應注意飲食調節,切勿極飢而後食,食不可過飽。亦忌極渴而後飲,飲不宜過多。還須慎食瓜果冷飲,以免傷脾胃陽氣。素體陽虛的人,常食鰂魚、大棗、胡桃仁等益氣溫陽的食物,往往能收到益氣強壯的療效。