秋季養肺可以吃哪些蔬菜

　　現在正是秋高氣爽，風景美麗的秋季，但秋季由於天氣原因，很多人都會出現肺熱引起的咳嗽現象。那麼?不如跟著小編一起來學習秋季養肺可以吃的相關蔬菜吧!

　　秋季養肺可以吃的蔬菜

　　1、蘿蔔

　　生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

　　2、銀耳

　　銀耳滋陰潤燥,也是養肺頭等食材,可以做湯,涼拌,炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效,比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白,有點微黃是最好的,避免買到硫磺熏製的。

　　3、百合

　　百合有乾鮮兩種,乾的一般是做粥做湯,有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放,泥比較多難清洗,不過比干的有一種甜味道。

　　需要注意的是:鮮百合最裡邊的芯需要去掉,不然會非常苦的。百合潤肺止咳,屬於藥食兩用的食材。

　　4、白果

　　白果大約在每年的九、十月份左右上市,這種水果不僅非常的肥美多汁,同時營養也是非常的豐富。在我國的一些地方,也將白果稱之為銀杏,具有很好的收斂肺氣以及治療哮喘的作用。

　　5、荸薺

　　可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽等。

　　秋季養肺的注意事項

　　1、多喝水,益肺

　　秋季氣候乾燥,使人體損失了大量的水分,所以,在秋天更要多喝水,每天至少比其他季節多喝水500毫升以上。以保持體內津液充足,肺臟和呼吸道的正常溼潤度。

　　雖然已經立秋,但天氣還是比較炎熱,人體出汗較多。所以,除喝水外,也要多吃新鮮的蔬菜水果,不僅能起到補充水分的作用,還能補充人體所需的營養素和汗液中流失的鉀元素。

　　2、保持良好的生活習慣

　　早睡早起,早晚可進行半小時左右的呼吸鍛鍊--吐故納新,可有效改善肺部功能。

　　3、注意飲食,適當按摩

　　少吃辛辣的食物,適當多吃些百合、梨、蘿蔔、大棗、蓮藕等;多飲水,但宜少量多次,忌食寒涼食物。按摩可選擇叩肺俞穴,位置在背後第三胸椎棘突下,左右旁開二指寬處。每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放鬆,意守丹田。吸氣於胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴數十下,同時抬手用掌從兩側背部由下至上輕拍,持續10分鐘。這種方法可以舒暢胸中之氣,有健肺養肺之功效。

　　秋季養肺的飲食方法

　　1、選擇清淡飲食

　　多吃一些新鮮的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等漿果以及具有潤肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比較肥膩以及口味重***過鹹或過甜*** 的食物,尤其是羊肉等熱性食物更要避免,以免引起肺部燥熱上火的情況。

　　2、少吃辣椒、冷飲等刺激性食物

　　這些刺激性食物,不論是像辣椒這樣的大熱還是像冷飲這樣的大寒都很傷肺,所以要避免。

　　3、潤肺重點補充營養

　　潤肺可重點補充維生素A和維生素E。維生素A具有保護肺部組織的功效,來源於肝臟、蛋黃、奶油等;維生素E是細胞呼吸必需的促進因子,可保護肺組織免受空氣汙染,提高機體免疫力,來源於麥胚油、葵花籽油、花生油、豆類等。另外,每天喝足量的水可以保證肺和呼吸道的潤滑。