滋陰補腎的燉湯養生食譜

　　冬季適合多喝一些滋陰補腎的湯湯水水來補身子，那麼滋陰補腎可以燉一些什麼湯呢？以下是小編要與大家分享的，供大家參考!

　　第一：木瓜銀耳湯

　　材料：銀耳、紅棗、木瓜、冰糖

　　做法：首先需要將銀耳提早一個晚上用清水泡發，第二天取出後放入鍋中，水開後加入紅棗，隨後小火繼續熬煮半個小時，最後放入冰糖以及木瓜，煮開後就可以起鍋了。

　　第二：黃豆雪梨豬腳湯

　　材料：黃豆、雪梨、豬腳、生薑片、食鹽

　　做法：首先豬腳洗乾淨後應該放入開水中焯一遍，這樣能夠有效的去除異味，然後切塊備用。將雪梨去核，然後和黃豆、豬腳、生薑、清水一起煮開，大火熬煮十五分鐘後轉為慢火繼續煲湯一個小時，然後根據個人口味加入食鹽調味就可以了。

　　功效：經常服用這道食譜對於女性來說非常的有好處，首先雪梨中含有大量的營養物質用來做湯更是能夠發揮出清心美膚以及祛咳潤肺的作用。這道雪梨大豆豬腳湯服用後能夠令肌膚變得更加的光滑，同時也可以緩解聲音、喉嚨沙啞、口乾舌燥等毛病，同時降血壓的作用也非常的不錯。

　　第三：五紅補血養顏湯

　　材料：紅芸豆、紅棗、紅皮花生米、紅小豆、紅糖

　　做法：首先我們需要將紅芸豆以及紅小豆用清水洗乾淨，並且提前一晚用溫水浸泡兩個小時，瀝乾水分後放入保鮮袋中扎口再放入冷藏室內。在乾淨的砂鍋中加入適量的清水，隨後放入提前準備好的紅小豆以及紅芸豆，大火熬煮二十分鐘，水開後加入一碗冷水反覆三四次這樣鍋裡面的材料就煮爛了。將紅棗以及紅皮花生洗乾淨後放入鍋中，大火熬煮二十分鐘後軟爛就可以關火，加入紅糖攪拌後可以直接服用。

　　第四：當歸紅棗排骨

　　材料：當歸、紅棗、排骨、蔥段、薑片、食鹽、雞精

　　做法：首先我們需要將排骨洗乾淨後反覆用清水沖洗去除血水，隨後放入砂鍋中，並且加入當歸、紅棗、蔥段、薑片，大火燒開後小火燉煮直到排骨變得酥爛，最後加入食鹽以及雞精調味就可以了。

　　功效：這道補血養顏湯服用後具有滋陰潤燥以及養顏護膚的功效。

　　第五：養顏補血燕麥粥

　　材料：核桃、紅棗、燕麥、龍眼乾、紅糖

　　做法;首先需要將龍眼乾、紅棗以及核桃提前泡好，然後和燕麥一起放入電飯煲中，加入足夠的清水熬粥，起鍋之前加入紅糖就可以了。

　　第六：豬心豬肝粥

　　材料：豬心、豬肝、粳米、生菜、香菜、生粉、醬油、麻油、薑片、食鹽

　　做法：首先需要將粳米洗乾淨，然後加入少量的生油以及食鹽提前醃製十五分鐘，然後再放入開水中熬粥，二十分鐘後加入切好的豬心、薑絲、紅糖、生粉，十分鐘後加入豬肝，三分鐘後加入少量的食鹽、生菜絲以及香菜絲就可以起鍋了。

　　這道食譜使用後具有補血養血以及安神補鐵等作用，特別適合一些貧血、面色微黃以及氣血虛弱等人群服用。

　　第七：黨蔘黃芪紅棗雞湯

　　材料：老母雞、黃芪、黨蔘、紅棗、薑片、蔥白、料酒、食鹽

　　做法：首先我們需要將乾淨的雞、料酒以及蔥姜放入鍋中，加上清水燒開後去掉浮油以及浮沫，再加入其它的材料小火慢燉，一個半小時後可以加入食鹽攪拌後起鍋吃了。

　　功效：專家告訴我們，這道食譜服用後具有補血養氣的作用，生活中不僅能夠提高免疫力預防流感，還能夠提亮膚色抗衰老，功能非常的多。

　　第八：蘿蔔絲鯽魚湯

　　材料：鯽魚、白蘿蔔、火腿、薑片、蔥白、胡椒粉、食鹽

　　做法：將蘿蔔、蔥白以及生薑切絲，然後鯽魚處理乾淨後煎黃備用。將鯽魚放入砂鍋中加入適量的清水，燒開後放入準備好的薑片、蔥絲等，二十五分鐘後加入蘿蔔絲、火腿，去分鐘放入食鹽起鍋。

　　功效：這道食譜服用後具有補血養氣以及保健脾胃的作用，特別冬天服用還能夠預防感冒。

　　第九：雲苓黃精生蠔湯

　　材料：生蠔、雲苓、黃金、紅棗、雞肉、生薑、食鹽、生油

　　做法：將所有的中藥材洗乾淨後稍微浸泡一下，然後生蠔和雞肉放入開水中焯一遍，藥材則放入棉布袋中扎口。將所有的材料一起放入瓦罐中，加入生薑和清水後燉煮兩個小時，起鍋前加入生油以及食鹽就可以了。

　　滋陰補腎的水果

　　鴨梨。鴨梨果肉飽滿、果汁豐富，性涼，味甘甜，有清熱解毒、祛火潤燥、滋陰肺部、化痰祛溼等功效。對於緩解秋季火氣旺盛有奇效，大家可生食、先榨果汁、燉煮食用等等，也可以根據自身的口味加入蜂蜜、冰糖等輔料。

　　平和柚。柚子性寒、味微酸，有清熱祛溼、止咳化痰、祛除口氣、健胃消食等功效。並且，柚子是秋季的時令水果，秋季吃柚子符合天地節氣的規律。大家吃柚子可直接食用，也可以搗成汁液加蜂蜜，製成蜂蜜柚子水，換著花樣食用柚子可避免人們的厭倦感。

　　山楂。山楂味道酸，性寒，有健胃消食、生津止渴、祛熱解火的功效，有利於祛除秋季人體的內火，掃除腸胃中的垃圾和毒素，還給大家一個清潔衛生的腸道環境，避免由腸胃火氣引起的咽喉腫痛等問題。

　　香蕉。香蕉成熟於秋季，含有豐富的維生素和礦物質、植物纖維等等，加快腸胃蠕動，排出腸胃中的垃圾和毒素，維持一個健康良好的腸胃環境。腸胃健康了，人體內火也自然而然降低。

　　獼猴桃。獼猴桃有豐富的礦物質和維生素C，是良好的美容減肥的水果，獼猴桃更有豐富的植物纖維，扮演“腸胃清道夫”的角色，從而達到化痰止咳、潤肺祛燥、清熱解火的目的。

　　青棗。青棗盛產於秋季，含有大量的礦物質和維生素，起到保護心血管、清楚腸胃垃圾的作用。人體血液乾淨了，腸胃健康了，才不會產生多餘的火氣，大家秋季可多吃青棗，女性朋友吃青棗更可美容護膚、養顏減肥。

　　滋陰補腎的花茶

　　玫瑰花茶

　　玫瑰花茶一直備受女性喜愛，玫瑰花不但氣味芬芳，對於女性還具有保健作用。玫瑰花茶這一類美容養顏類的花茶，不僅可以紅顏潤膚，而且能夠解鬱活血，治療痛經，改善月經失調。在秋季，氣溫降低，天氣乾燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶來滋潤去燥，養血暖胃，對於女性的健康非常有幫助。

　　茉莉花茶

　　茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲，通常這一型別的花茶都會具有醒脾開胃的功效，可以促進食慾，幫助消化。如果出現了食慾不振、咽乾口燥、口臭牙痛，或者伴隨腹脹便祕等秋燥症狀，可以多喝一些茉莉花茶，這樣不僅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。

　　蘋果花茶

　　蘋果花茶，氣味清香，口味略苦，算是近年來比較新的花茶種類。多喝蘋果花茶有助於補血、舒解神經痛、補血明目、祛痘美白。

　　蘿蔔茶

　　此茶能清肺熱、化痰溼，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。