下關沱茶的功效有哪些
下關沱茶屬於普洱茶,屬普洱茶中的“緊壓茶”類,那麼呢?下面由小編為大家介紹
下關沱茶的功效,希望能幫到你。
下關沱茶的功效
1、常飲沱茶,對年齡 40-50歲的人,有明顯減肥體重效果。
2、70%以上病例證明,沱茶顯著地降低了人體三酸甘油酯的含量,有一些在一個月中,日喝三盞沱茶的人,他們的血脂含量下降了
22%。
3、有一半病例,體內膽固醇含量有所下降。對人體降低血尿酸的含量也有一定的作用
4、無苦味,無澀味,***爽滑,醇厚,從調理腸胃起到養胃祛寒、減肥降脂、強身健體、延年益壽的效果,老少適益。
5、解油膩牛羊毒,括腸通洩。
6、降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期飲用無副作用。
7、常飲沱茶,對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
8、沱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
主要種類
沱茶的種類有二,以較細嫩的晒青綠毛茶為原料,經蒸壓而製成稱為“雲南沱茶”,以普洱散茶壓制而成的稱“雲南普洱沱茶”或
“普洱沱茶”。雲南沱茶之原料,採自滇青,依生產季節和茶葉老嫩不同,分為春夏秋茶。春茶又分為春尖、春中、春尾,夏茶稱為“
二水”,秋茶稱為“轂花”,品質以春尖最好,轂花次之,“二水”最差。產製分為炒青、揉捻、乾燥三個步驟,然後在蒸甑中蒸透,
裝入碗狀模型中,用手加壓,促使緊結成型。成型後之沱茶,規格是:外徑 8釐米,高4.5釐米。定型後進行烘焙,烘焙必須中溫長烘,
目的促使乾燥而有漚堆質變作用,使部分“多酚類”化合物氧化,從而增加甜味,減輕苦澀。沱茶除雲南主產外,四川重慶也有生產,
依所用原料的優次分為“特級重慶沱茶”、“ 重慶沱茶”和“山城沱茶”三種。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三種規格。
茶葉儲存
茶葉中的一些成分不穩定,在一定的物理、化學誘因下,易產生化學變化,就是通常所說的茶變。茶葉的儲存條件不好會加速茶葉
的自身氧化及黴變。儲存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在乾燥的北方使
用。塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。盛好儲存的茶葉,宜放在乾燥通風處。不能放在潮溼、高溫、不
潔、曝晒的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。還要注意,不同種類、不同級別的茶葉不
能混在一起儲存。不能在儲存紅茶、花茶時使用生石灰作吸溼劑。
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