春季養生湯有哪一些

General 更新 2024年11月21日

  養生湯,就是具有食療、養生效果的湯品。那麼春季養生湯有哪些呢?下面就讓小編告訴你春季養生湯有哪些,歡迎參閱

  春季養生湯有哪些1:

  春季適宜喝薏仁豬腳湯

  功效:健脾益胃、利溼、壯腰。

  材料:薏仁30g,乾淨豬腳一隻約半斤。

  做法:薏仁碾碎,豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯麵浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

  春季養生湯有哪些2:

  春季適宜喝豆腐瘦肉湯

  功效:材料簡單卻有健脾安神的功效。

  材料:金針菇50克、瘦肉200克、豆腐1塊。

  做法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時,再將豆腐放入煲內,加鹽半茶匙便可。

  春季養生湯有哪些3:

  春季適宜喝金針菇蘆筍湯

  特點:湯清味鮮,增強人體抗病力。

  蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。製作:蘆筍擇洗乾淨,去掉老的部分,切約3釐米的段;金針菇擇洗乾淨分別用清湯氽煮,鍋上火注入清湯,放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸後,放入蘆筍、金針菇略煮,加入味精,淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。


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