寶寶冬天吃點什麼菜

　　到了冬季，天氣變冷，寶寶的抵抗力下降，那麼呢?下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　寶寶冬季吃什麼

　　冬日寶寶飲食攻略一：保溫禦寒食物少不了

　　冬天第一大任務，自然就是禦寒保暖了。不過你要記住，保暖可不能單靠“表面功夫”，當然給寶寶披上厚衣服，準備暖被窩固然重要，不過身體的抗寒力還要靠體內的激素髮揮作用。

　　當天氣變冷時，人體為了保溫，體內分泌系統的激素分泌活動也會跟著變化，如甲狀腺素，這些激素可以促進和加速體內蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養的分解，因此讓身體加溫抗寒。

　　你在準備三餐時，要注意讓餐桌出現富含碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物，這些食物可以在低溫氣候時為身體補充熱量，特別是富含優質蛋白質的食物作用更加明顯，常見的有瘦肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、魚類、牛肉、豆製品等。

　　給媽媽的保暖禦寒飲食小貼士：

　　NO.1 雖說這些肉類可以給寶寶提供熱量，不過你還是要記住寶寶的飲食要營養均衡，可以將主食和粗糧搭配。

　　NO.2 跟大人一樣，到了冬天寶寶的食慾也會大漲，不過你別光顧著竊喜了，你要注意別讓他們攝取太多的熱量，不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。

　　NO.3 “冬天來了，春天還會遠嗎”。春天是孩子的長高黃金期，從現在開始你就要開始為孩子長高做好營養儲備，最好讓寶寶每天喝250-500毫升牛奶，海帶、黃豆、豆腐、木耳這類食物，至少每週安排一次。

　　冬日寶寶飲食攻略二：維生素來提高抵抗力

　　冬天是寶寶感冒發燒的高發季節。冬天氣候乾燥，寒冷的天氣又會影響體內代謝，使人體氧化功能增強，致使各種維生素消耗量增加，容易導致維生素缺乏，所以冬天是寶寶患各種營養缺乏症的高發季節。所以你別忘了讓孩子多吃點富含維生素的食物。

　　富含維B的食物

　　動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某類蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

　　富含維A的食物

　　奶製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，還有菠菜、胡蘿蔔、紅薯等紅黃色水果。

　　富含維C的食物

　　橘類水果如桔子、柚子、檸檬等，以及獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜、菠菜等食物。

　　給媽媽的保暖禦寒飲食小貼士：

　　NO.1 冬天的綠葉蔬菜相對來說比較少，可以讓寶寶適當吃紅薯、馬鈴薯等，這類食物不僅可以補充維生素，還可以清內熱、去瘟毒。

　　NO.2 在冬天上市的蔬菜中，大白菜、圓白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、豆芽、油菜等都含有豐富的維生素。可以經常換著吃，合理搭配，可以滿足寶寶對維生素的需求。

　　NO.3 冬天尿量增多，無機鹽的排出也隨著增多。如果多吃富含鈣、鐵、鈉、鉀的食物，例如蝦皮、蝦米、豬肝、香蕉等，可以有效預防這些礦物質的缺失。

　　冬日寶寶飲食攻略三：調理脾胃孩子吃飯香

　　冬季也是腸胃比較脆弱的季節，雖然你在冬季燒飯會比平時多加一些油，小編要提醒你：一定要適可而止，因為孩子冬季腸胃不適往往就是飲食方式出問題了。

　　在平日的飲食中，要清淡少油膩，食物要細軟容易消化。可以讓孩子適當進食一些補脾胃有助消化的食物，例如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。

　　在烹調時，最好把食物製作成湯、羹、糕等，儘量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。多給寶寶吃含有胡蘿蔔素的食物，例如胡蘿蔔、柑橘等，以保護呼吸道和胃腸道的粘膜免受病毒或者細菌侵襲，保護脾胃的功能。更重要的是你要讓寶寶適當進食，不要暴飲暴食對腸胃造成傷害。

　　給媽媽的保暖禦寒飲食小貼士：

　　NO.1 冬天是甲肝等流行病的多發季節，可以讓寶寶多進食菌藻類食物，例如香菇、猴頭菇、銀耳及水產品等增強抵抗力。

　　NO.2 瘦弱的寶寶應該先尋找原因，並調理好腸胃，胃口轉好後酌情增加魚、禽、肉、蛋等，適當減少運動量。

　　NO.3 有疳積的寶寶消化能力很差，媽媽不要強迫進食。而應該在秋冬兩季抓緊調養腸胃。如果情況比較嚴重，可以諮詢醫生，為寶寶專業調養腸胃。

　　冬季寶寶養生粥

　　1、鮮奶八寶粥

　　做法：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓乾、花生、糯米及葡萄乾各適量。鍋中倒入適量的水，燒開後，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓乾和葡萄乾，稍微煮一會兒後，將鮮奶倒入煮開即可。

　　功效：健脾養胃，消滯潤腸，益氣安神。適合1歲以上的寶寶食用。

　　2、土豆粥

　　做法：準備1/3個土豆、2大匙牛奶、1/4個熟蛋黃、適量鹽。先將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。然後將土豆與牛奶放入鍋中，用文火煮，並且輕輕攪拌，粘稠後加鹽，接著將蛋黃搗碎放在土豆泥裡即可。

　　功效：可益氣健脾，解毒通便。適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛，大便祕結，小兒水痘，痄腮等。

　　3、小米金瓜粥

　　做法：小米20克，糯米20克，南瓜30克，帶皮板栗30克，紅棗10克。將糯米、小米、紅棗洗淨待用。南瓜洗淨、去皮、切小塊。板栗煮熟、去皮，壓碎成泥。將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋裡，大火燒開後改小火，煮一小時左右。起鍋前放入板栗泥，拌勻即可食用。

　　功效：南瓜中的果膠可保護胃腸道粘膜免受刺激，促進胃腸蠕動，幫助食物消化，為暖胃良品。紅棗維生素C、維生素E含量高，鐵含量豐富，可補脾和胃，益氣生津。板栗含有豐富的B族維生素和維生素C，具有養胃健脾、強筋活血等功效。

　　4、紫菜魚泥粥

　　做法：新鮮魚肉、白蘿蔔、紫菜。魚肉用姜和料酒稍稍醃製一下去腥，蒸熟後去刺剁成泥。白蘿蔔碎和紫菜碎一起放入鍋中煮粥，粥熟時加入魚肉泥稍煮即可。

　　功效：富含碘和鋅，白蘿蔔還有助於魚肉的消化，非常適合寶貝冬天食用。

　　5、白蘿蔔排骨粥

　　做法：白蘿蔔1根，豬排骨250克，大米、蔥。將排骨切成3cm大小的段，蘿蔔切成塊。將排骨燉至肉爛脫骨時，再放入蘿蔔、蔥，撇去湯麵浮油。取適量的排骨湯加入少量米熬成粥，熬好了後再加入煮熟的白蘿蔔，用勺子碾碎後即可食用。

　　功效：白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃白蘿蔔排骨粥後，可立見功效。

　　6、果仁玉米粥

　　做法：將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟後研末;將水放入鍋內煮溫後放入細玉米麵，調勻;燒開煮成玉米糊糊後，將實現磨碎的果仁倒入，加葡萄乾，少量白糖調味稍滾即可。

　　功效：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，營養價值很高，而且容易被人體吸收，對孩子的腦發育也非常有好處。

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