西洋參怎麼吃功效最好

　　凡有肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽乾口渴，最適宜用西洋參。現在就跟著小編一起來看一看西洋參的功效吃法，資料僅供參考。

　　西洋參的功效吃法

　　現代科學研究發現，西洋參含有多種人蔘皁甙、洋蔘多糖及少量揮發油、維生素及微量元素等成分。具有抗疲勞、抗缺氧、增強機體抗病能力及促進蛋白質合成等作用。還有提高紅細胞內超氧化物歧化酶活性，具有養胃生津、抗衰老、延年益壽的功效。它藥性和緩，性寒涼，和人蔘的溫熱峻補不同，四季皆宜，尤適於夏天服用。它廣泛用於非處方藥、健康食品及化妝品等方面。

　　功效：補氣養陰，清火生津。

　　應用：適宜氣陰虛有火、肺熱燥咳、氣少懶言、四肢倦怠、煩燥易怒;熱病後傷陰津虧、久病、產後、勞累過度引起身體虛弱、元氣損傷、營養不足，以及多種貧血、出血、頭暈頭痛、神經衰弱、精神不振、腰痠背痛、自汗盜汗等症。現代用於肺結核，糖尿病，高血壓，高血脂，神經衰弱，失眠，陰虛體衰，支氣管擴張，肺癌等。

　　用量用法：3—6克，可煮服、燉服、蒸服、含化、沖服、另煎和服。

　　哪些人不適合食用西洋參

　　在中醫看來，西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津之功效，一般用於肺虛久咳、口咽乾燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等症。它在治病健身方面具有獨到之處，但它也有禁忌證。

　　1、中醫認為凡陽氣不足、胃有寒溼者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，均忌用西洋參。

　　2、小兒發育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。

　　3、感冒咳嗽或急性感染有溼熱者，也不宜服用。

　　西洋參冬天能吃嗎

　　西洋參,也有花旗參,洋蔘等叫法,是一種常用的補藥,具有補氣養陰,清熱生津的功效。西洋參為人蔘的一種,其獨特之處在於不熱不燥,可用於各種虛證的補益,特別適應於一些不適合人蔘治療和熱補的人,現代藥理學研究西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激等作用,這裡介紹幾種西洋參的服用方法,供大家參考。

　　1、冬天是可以喝西洋參的,而且會給我們自身帶來一系列的好處,老人到了冬天,就會非常容易出現風溼骨科疾病復發的情況,會使自身出現很大的疼痛,多喝一些西洋參還可以有效的幫助我們增強骨質,可以有效的預防出現的骨質疏鬆的問題。

　　2、冬天是可以吃的,不論季節,對症下藥,一般用來提神,益氣,養陰,及熬夜後清火。 亦有醫師把西洋參配田七打粉,用於血管硬化等情況,需長期服用。

　　3、西洋參是助氣養陰藥,一般人都適用,但對腎陽虛體質的人就不可用,腎陽虛症狀:體虛畏寒 腰膝冷痛 手足不溫 夜多小便,中醫認為陽是火陰是水,如果腎門火已衰還再加陰液水,還不把火澆滅了。

　　4、西洋參的藥性是偏涼的,主要的功效是益氣養血,提神益智等,冬天的天氣氣溫較低,建議儘量的避免服用西洋參為宜,以免引起脾胃虛寒等症狀,可以考慮適量的服用紅參泡水服用為宜。

　　西洋參的幾種服用方法

　　1、煮服法 將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分將參片與蔘湯一起服下。

　　2、燉服法 :將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡,碗口加蓋,再置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

　　3、含化法 :西洋參切成薄片,放在乾淨的小瓶內,每日早晚各含服2-4片,咀嚼嚥下。

　　4、茶飲法:取西洋參切片,每用3～6克,置保溫杯中,以沸水沖泡,悶置15分鐘,代茶頻飲。1日內飲完,最後將參渣吞下。

　　5、燉雞法:雞去內臟洗淨,取西洋參50克,燉至雞肉熟爛,每天吃一小碗雞肉和湯。