奶牛養殖前景

　　隨著未來我國奶牛業的發展，我國奶牛的養殖業前景會怎麼發展呢?下文是，歡迎閱讀!

　　具體分析

　　奶牛業養殖是畜牧業發展的重點，我國畜牧業生產長期以來以肉蛋為主，並快速發展。

　　目前肉類蛋類的總產量已居世界第一位。肉類的人均佔有量達到53.65kg ,超出世界平均水平15kg;蛋類人均佔有量20.17kg，已經達到發達國家水平。

　　唯有奶類與發達國家和周邊國家還存在相當大的差距。

　　一個農業現代化國家，奶業產值的比重為40%左右，佔農林牧副漁總產值的比重應在20%以上。而目前，我國的奶業產值佔畜牧業總產值的和農林牧副漁總產值的比重分別為10%和3%，與發達國家差距較大。

　　可以說沒有畜牧業的現代化就沒有農業的現代化;沒有奶牛業的現代化，就沒有畜牧業的現代化。

　　奶牛業的動力，一是市場需求的拉動，國民經濟的發展綜合國力的增強人民生活的改善和生活水平的提高，為奶牛業的發展創造了良好的環境。

　　隨著國民經濟的發展和唱響居民生活水平的底稿，引導乳製品的消費、開拓市場和消費作用已成為奶牛生產、乳製品暢銷的不竭原動力。

　　奶牛養殖如何辨別

　　看食慾： 健康的奶牛有旺盛的食慾，吃草料的速度也較快，吃飽後開始反芻***俗稱倒沫***，在草料新鮮、無黴變的情況下，如果發現奶牛對草料只是嗅嗅，不願吃或吃得少，即為有病的表現。

　　看糞尿： 健康奶牛的糞便呈圓形，邊緣高、中心凹，並散發出新鮮的牛糞味;尿呈淡黃色、透明。如發現大便呈粒或奶牛腹瀉拉稀，甚至有惡臭味，並夾雜著血液和濃汁;尿也發生變化，如顏色變黃或變紅，就是奶牛生病的表現。

　　測體溫： 就是用體溫計通過直腸測量奶牛體溫，正常體溫為37.5～39.5℃如果體溫超過或低於正常範圍即為有病的表現。

　　觀神態： 健康的奶牛動作敏捷，眼睛靈活，尾巴不時搖擺，皮毛光亮。如果發現牛眼睛無神，皮毛粗亂、拱背、呆立，甚至顫抖搖晃，尾巴也不搖動，就是有病的表現。

　　看鼻鏡： 健康的奶牛不管天氣冷熱，鼻鏡總有汗珠，顏色紅潤。如鼻鏡乾燥、無汗珠，就是有病的表現。

　　記錄產奶量：比較每次產奶量的差別，健康奶牛產奶量比較平穩，如果產奶量突然下降，則是有病的徵兆。

　　奶牛養殖牛場選擇要點

　　一、選購奶牛，重視質量

　　養奶牛的效益主要是通過銷售牛奶與銷售青年母牛來實現的，牛奶市場是決定奶牛生產規模的最主要因素。這就要求投資者應認真研究牛奶市場供求關係及發展潛力，且忌盲目跟風，盲目上馬，也不應急於求成，一味求大。牛場規模過大，以下幾個問題很難解決：1.牛源;2.糞便與汙水處理;3.青粗 飼料 的來源與供應渠道。

　　一個新建成的奶牛場，從建場開始就一定重視購牛工作，把住購牛關。為確保所購奶牛質量，建議最好到大型規範化奶牛場購買，因為這樣的奶牛場牛群質量好，記錄完善，有規範化的繁育體系。

　　二、捨得投入，合理建舍

　　養奶牛成本高，投資大，生產者要把有限的資金合理分配，以發揮最好的效果。雖然奶牛有“耐寒不耐熱”的特性，在我省建設奶牛舍也應以“防寒、舍內乾燥、飼養與除糞方便”為主，注意不必把奶牛舍建設得過於豪華。

　　建設奶牛場，擠奶機與牛奶冷卻裝置應儘量配套，要選質量好的。效能優良的擠奶機，工作效率高，所擠牛奶衛生質量好，使用時間長，有利於保障奶牛健康。200～400頭母牛的場可選用管道式擠奶機，而500～600頭母牛的場最好選用廳式擠奶。

　　三、建立記錄，心中有數

　　建設奶牛場，一開始就要建立健全必要的記錄，包括生產記錄及育種記錄; 養殖戶也要建立必要的記錄，對自己所飼養的奶牛編號，奶牛來源，所含外血、年齡、胎次、泌乳月，產奶量、發情與配種、是否妊娠、預產期及飼料消耗等必須清楚記載，這樣才能做到心中有數。對奶牛個體產奶統計，可採用1個月記錄一天，間隔不超過28～33天乘以30或各月實際天數，年末或每頭奶牛一個泌乳期結束，進行統計計算出每頭奶牛一個泌乳期的實際產奶量。

　　四、備足飼草，用全價料

　　奶牛是草食家畜，每天需採食大量乾草與青綠 飼料 ，每天還要用精料來補充產奶等所需營養。筆者提供以下數字供參考。 　關於全價配合料，可用大型 飼料 廠家生產的濃縮料，另加同等量幹玉米麵即可，也可在建 飼料 庫的同時建一小型 飼料 加工間，購入大廠預混料後，自行加工全價配合 飼料 。

　　五、抓好繁殖，多產犢牛

　　奶牛繁殖效能的好壞，不僅影響奶牛數量的增加和質量的提高，還影響奶牛的生產效能和經濟效益，因為奶牛不產犢就不可能生產牛奶，繁殖效能低下不僅降低奶牛場、戶的經濟效益，也使母牛一生總產奶量減少。由於奶牛繁殖障礙，使奶牛空腹天數增加，這就增加了飼養成本。因此經營者必須關注奶牛的繁殖效能。舉一個簡單的例子，有甲、乙兩奶牛戶，各養10頭產奶母牛，牛群質量，飼養條件基本相同的情況下，甲戶一年產10頭犢牛，乙戶因繁殖方面存在問題只產了5頭犢牛。從年出售牛奶，年收入與盈利幾方面比較截然不同。

　　奶牛繁殖的一般要求是：發育正常的育成牛15～16個月齡，體重達到350～380千克即可配種，母牛應在24～25月齡產第一胎，母牛分娩後80～90天再妊娠，以保持每12～13個月生產一犢，只有高產牛一個泌乳期產奶800千克以上允許產犢間隔稍長些，每13～14個月產一犢。