電餅鐺雞翅的做法大全圖解
General 更新 2024年12月23日
電餅鐺烤的雞翅香香嫩嫩的,且操作簡單,用油很少,關鍵是吃的放心,電餅鐺雞翅怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.洗淨的雞翅
2.用刀在雞翅兩面上劃上幾道口子,方便醃製的時候入味
3.加入料酒、鹽、老抽、八角、小茴香抓勻,醃製20分鐘
4.自制燒烤汁:準備一個碗,放入料酒、白糖、鹽、胡椒粉、辣椒末攪拌均勻
5.醃製的同時,預熱電餅鐺,備好裝成品的容器
6.將預熱好的電餅鐺,上下各刷一層食用油
7.放入雞翅刷上燒烤汁和上蓋
8.2-3分鐘後開啟再刷一次燒烤汁,5-8分鐘後即可食用
小貼士
燒烤最好加入孜然粉,雞翅冷藏非冷凍的最好。
電餅鐺雞翅的做法大全圖解