山藥糯米粥好吃又養生的做法圖解

　　山藥糯米粥是一款養生效果很好的粥，而且做法十分簡單，這道粥的飽腹感很強，但是熱量很低，對於一些想要減肥的妹子們是一個很好的選擇哦。以下是小編推薦的山藥糯米粥做法，歡迎閱讀!

　　製作山藥糯米粥的食材

　　山藥糯米粥好吃又養生的步驟

　　1.糯米用水浸泡20分鐘

　　2.山藥切丁，洗淨

　　3.糯米放入鍋中，加水煮開

　　4.待糯米漲起後放入山藥

　　5.煮至山藥熟了即可

　　山藥的食療方法

　　山藥羊肉粥

　　鮮山藥200克，羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊，羊肉去筋膜切塊，備用。將粳米下鍋，加水煮之，待米開花時，先下羊肉，煮沸十幾分鍾後， 再下山藥，煮至湯稠肉香即可;或加調料食之亦可。此粥有益氣溫陽、滋陰養血、健脾補腎、固元抗衰的功效，可作為脾腎兩虛的食療補方，尤適宜於小兒、老年體 虛氣弱者。

　　山藥炒蛋

　　鮮山藥250克，雞蛋2只。山藥去皮洗淨，切片;雞蛋磕破，打勻。將鍋內油加熱七成熱時， 放人生薑絲，煸至香氣大出，下山藥片，炒至軟，將山藥撥向一邊，將雞蛋倒入另一邊，待結成塊，再與山藥一併炒勻，放入鹽和味精炒拌幾下，即可食用。本品味 美可口，健脾開胃，可增加食慾。

　　山藥黃瓜粥

　　懷山藥60克，黃瓜150克，糯米50克。先將懷山藥加工成細粉;黃瓜洗淨，榨汁;糯米加水煮粥，粥將成時，加入山藥粉、黃瓜汁，攪拌煮沸後即可食用。本品具有滋潤面板的作用，適宜於美容健身。

　　山藥湯

　　山藥、黃芪、熟地各15克，遠志12克，石菖蒲10克。水煎服，每日煎服兩次。亦可按此方比例酌情擴大用量，將諸藥烘乾，研為細粉，煉蜜為丸，每次8克，早晚空腹各服1次，溫開水送下。本方能補氣養陰、寧神益智，可用於神經衰弱、精神不振、失眠健忘、氣短乏力等。

　　山藥燉小雞

　　中老年人腎陽虛損，有畏寒怕冷、腰膝痠軟、陽痿早洩、手足發涼等症狀者。

　　用山藥30克，肉桂5克，花椒3克，公雞1只，調料少許，有補腎壯陽的功效。將公雞宰殺洗淨切塊，加入諸藥與調料，燉煮1小時，食肉喝湯。

　　山藥蓮子粥

　　中老年人消化不良性腹瀉、便溏洩，全身無力，心悸氣短等，服用山藥30克***或鮮山藥100克***，蓮子15克，芡實15克，薏米15克，大米100克。

　　有益氣健脾、補中止瀉的功效。將以上諸藥及大米加水適量，煮成粥食用。

　　山藥韭杞湯

　　中老年人腎陽不足、腰膝痠軟、胃寒肢冷、性功能低下者，用山藥30克，枸杞子20克，韭菜子15克，羊肉100克。

　　有補腎壯陽、增強性功能的功效。羊肉洗淨切為小塊，與諸藥共同燉煮1小時，加調料適量，食肉喝湯。

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