綠豆什麼時間種植如何管理

　　綠豆是豆科菜豆屬一年生草本植物，夏天很多人都喜歡吃綠豆，那麼綠豆什麼是種植?下面一起來看看綠豆的種植時間及管理吧!

　　綠豆種植時間

　　綠豆生育期短，播種適期長，在許多地方既可春播亦可夏播。一般在地溫達16～20℃時即可播種。在大部分有灌溉條件的地塊種植綠豆播種期為5月15日到30日，沒有灌溉條件的沙崗地塊大都在6月12～15日播種，一般春播在4月中下旬到5月上、中旬，夏播在5月下旬至6月上中旬。在北方適期播期短，一年一作春播期在5月初至5月底，夏播期在5月下旬至6月初。東北地區春播在5月中旬，夏播6月中下旬。注意，綠豆是喜溫作物，春播如播種過早，個體發育不良，生育期延長，產量降低。夏播綠豆以早播為好，幼苗生長健壯，開花結莢期處在高溫多雨階段，有利於花莢形成，莢多、粒多、粒重、產量高。

　　綠豆的播種方法

　　1、精細整地：綠豆是雙子葉植物，子葉大，幼苗頂土能力弱。由此，在播前要精細整地，通過翻、耙、壓達到地平土細，上虛下實的目的。有水澆條件的要造墒，無水澆條件的要提早整地，待雨播種。一般在4月上中旬整地。

　　2、種子處理：播前要挑除病、雜、硬粒，以保證種子的純度和發芽率。選種利用風選、水選或機選，清除秕粒、小粒、雜質、草籽，選留乾淨的大粒種子播種。晴天將種子薄攤席上，翻晒1～2天，增強種子活力，提高發芽勢。將色暗、皮糙、吸水力差、不易發芽的“鐵綠豆”輕輕擦搓，使種皮稍有破損，易發芽和出苗。在種子上撒少量水，將菌劑撒於溼種子上拌勻，隨拌隨用。根瘤菌肥勿與化肥、殺菌劑混用。常用固氮菌每克固氮菌劑量含根瘤菌3億，每畝用量125克。或用包衣劑、抗旱劑或含鉬、硼等微肥拌種。

　　3、播種方法：綠豆一般在地溫達到16～20℃時即可播種。春播在5月份，夏播綠豆播種越早產量越高。以條播為多，穴播、撒播均可。條播要防止覆土過深、下籽過稠和漏播。間作套種和零星種植多為穴播。播種深度一般以3～5釐米為宜。每畝用種量1～2千克，肥地少些，薄地多些。

　　綠豆的田間管理

　　1、鎮壓補苗：播種後對播種墒情不好的地塊，要及時鎮壓，隨種隨壓，使種子與土壤密切接觸，增加表層水分，促進種子發芽和發育，早出苗，出全苗。在綠豆出苗後，發現有缺苗斷壟現象，應在7天內補種完畢。

　　2、間苗定苗：為使幼苗個體發育良好間苗、定苗當綠豆出苗後達到兩葉一心時，要剔除疙瘩苗。4片葉時定苗，株距在13～16釐米，單作行距在40釐米左右為宜。按即定的密度，去除弱苗、病苗、小苗、雜苗及雜草，留壯苗。實行單株留苗，利於植株健壯生長。

　　3、中耕除草：不僅能消滅雜草，還可破除土壤板結、疏鬆土壤，減少蒸發，提高地溫，促進根瘤活動，是綠豆增產的一項措施。一般是在綠豆第一片複葉展開後，結合間苗第一次淺鋤，在第二片複葉展開後，開始定苗並進行第二次中耕，到分枝期進行第三次深中耕，並進行封根培土，中耕應進行到封壟為止。中耕深度應掌握淺-深-淺的原則。

　　4、灌水防澇：綠豆是需水較多、又不耐澇、怕水淹的作物。綠豆幼苗期抗旱性較強，需水較少，花莢期是需水高峰期。此時，如遇乾旱應及時灌水。但綠豆又怕澇怕淹。如苗期水分過多，會使根部病害加重，引起爛根死苗。後期遇澇，植株生長不良，出現早衰，花莢脫落，產量下降。因此，綠豆在雨季要排水防漬。

　　綠豆高產栽培技術

　　選地整地

　　1、選地排茬：綠豆適應性特強，一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生長，常與玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、穀子等作物間作，也可種于田埂及間隙地等。忌連作，因連作病蟲害多，品質差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的發育。同時，綠豆也是重要的肥地作物，是禾穀類的優良前茬。所以種綠豆要合理安排土地，實行輪作倒茬，最好與禾穀類作物如玉米、高梁、小麥倒茬，不宜以大白菜為前茬，一般相隔2～3年為好。

　　2、整地保墒：綠豆是雙子葉作物，子葉出土，幼苗頂土能力弱，如果土壤板結或土坷垃太多，易造成缺苗斷壟或出苗不齊的現象。因此，播種前要求深耕細耙，精細整地，耙平土坷垃，使土壤疏鬆，蓄水保墒，防止土壤板結，上虛下實，以利於出苗實行輪作倒茬。

　　適時播種

　　1、選用良種：選用粒大、皮薄、硬實率低、好煮易軟、口感、豐產效能好的品種，品種主要有白綠522、白綠6號、白綠8號。亞蔬中心的中綠1號、中綠2號等，吉林的吉綠9346、公綠1號、公綠2號，這些品種一般要比農家品種增產40%以上。

　　2、適期播種：綠豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬，要力爭早播。綠豆喜溫，適宜的出苗和生長溫度為攝氏15至18度，生育期間需要較高的溫度。在8至12度時開始發芽。在開花結莢期間需要溫度一般在18至20度最為適宜。溫度過高，莖葉生長過旺，會影響開花結莢。綠豆在生育後期不耐霜凍，氣溫降至0℃以下，植株會凍死，種子的發芽率也低。因此，夏秋播綠豆必須注意適時早播，以便在低溫早霜來臨之前正常成熟。畝播種量一般在1.5～2.0千克，播種深度在3.0～5.0釐米為宜。

　　3、合理密植：綠豆的種植密度應隨著品種特性、土壤肥力而定。一般應掌握早熟品種密，晚熟品種稀，直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀，肥地宜稀，瘦地宜密，早種稀，晚種密的原則。綠豆一般早熟品種，低水肥地塊的適宜密度為18～20萬株，米間保苗11～15株，中熟品種，中等水肥條件的適宜密度為15～17萬株，米間保苗8～10株，晚熟品種，高水肥條件的適宜密度應為12～14萬株，米間保苗7～8株。

　　田間管理

　　1、鎮壓補苗：播種後對播種墒情不好的地塊，要及時鎮壓，隨種隨壓，使種子與土壤密切接觸，增加表層水分，促進種子發芽和發育，早出苗，出全苗。在綠豆出苗後，發現有缺苗斷壟現象，應在7天內補種完畢。

　　2、間苗定苗：為使幼苗個體發育良好間苗、定苗當綠豆出苗後達到兩葉一心時，要剔除疙瘩苗。4片葉時定苗，株距在13～16釐米，單作行距在40釐米左右為宜。按即定的密度，去除弱苗、病苗、小苗、雜苗及雜草，留壯苗。實行單株留苗，利於植株健壯生長。

　　3、中耕除草：不僅能消滅雜草，還可破除土壤板結、疏鬆土壤，減少蒸發，提高地溫，促進根瘤活動，是綠豆增產的一項措施。一般是在綠豆第一片複葉展開後，結合間苗第一次淺鋤，在第二片複葉展開後，開始定苗並進行第二次中耕，到分枝期進行第三次深中耕，並進行封根培土，中耕應進行到封壟為止。中耕深度應掌握淺-深-淺的原則。

　　4、灌水防澇：綠豆是需水較多、又不耐澇、怕水淹的作物。綠豆幼苗期抗旱性較強，需水較少，花莢期是需水高峰期。此時，如遇乾旱應及時灌水。但綠豆又怕澇怕淹。如苗期水分過多，會使根部病害加重，引起爛根死苗。後期遇澇，植株生長不良，出現早衰，花莢脫落，產量下降。因此，綠豆在雨季要排水防漬。

　　合理施肥

　　1、綠豆的施肥原則應以有機肥為主，無機肥為輔，有機肥和有機肥混合使用，施足基肥，適當追肥的方針。綠豆的生育期短、耐瘠性強，其根系又有共生固氮能力，生產上往往不施肥，但為了提高中、低產地塊的綠豆產量，應該增施肥料。一般畝施種肥磷酸二銨或氮、磷、鉀複合肥10千克左右。綠豆追肥最好是在開花期結合封壟一起進行。每公頃可追施硝銨、尿素等氮肥40～60千克，硫酸鉀100～120千克。

　　2、較瘠薄的地塊，在結莢期可進行根外追肥，葉面噴施磷酸二氫鉀、富爾655、綠風95、邦爾一遍豐等植物生長劑，增產效果較明顯。在肥力較高的地塊，苗期應以控為主，不宜再追肥，氮肥過多，會導致營養生長過旺，莖葉徒張，田間廕庇，植株倒伏，落花落莢嚴重，降低綠豆的產量。

　　3、綠豆根瘤菌雖有固氮能力，但增施農家肥和磷、鉀肥，有明顯增產效果。施農家肥可在播種前一次施人，施後耕翻人土。如來不及施底肥，在生長前期即分枝、始花期，要施人一定數量的氮、磷肥，以增強根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。增施有機肥，接種根瘤菌，改進施肥方法，提高化肥的利用率，據有關報道綠豆根瘤菌能供給的氮可達綠豆所需要總氮量的50～70%。所以接種根瘤菌是非常經濟有效的增產措施之一。

　　及時收穫

　　1、一般植株上有70～80%的莢成熟時，應趁晴天適時收摘。

　　2、對於大面積生產的綠豆地塊，人工採摘有困難，則應選用熟期一致、成熟時不炸的綠豆品種如豫綠3號等，待70～80%的豆成熟後，在早晨或傍晚時收穫。

　　3、豆莢有三分之二以上變黑時收穫為宜。

　　4、由於不同部位的豆莢成熟不一致，所以易裂莢的品種應分批採收，不裂莢的品種，當全田豆莢有2/3以上變黑時，應一次收穫。