芫荽種植的方法

　　芫荽不僅可以去腥味，增味道，還可以提醒脾，那有什麼?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　把花盆洗乾淨，防止有細菌。放入大半盆泥土，用小鏟子鬆土。灑入芫荽種子，澆透水，放蔭涼處。每天澆水。一個星期左右小苗就出來了。也可以把種子放在水裡浸泡24小時。可以快速發芽。

　　幼苗長出後，不斷間苗，使幼苗不致擁擠。注意覆蓋和澆水。幼苗種好後，要澆足水，施一些淘米水和豆餅水。多餘的苗可以再種一盆。

　　要注意日照和通風，芫荽雖然喜歡涼溼的氣候，喜歡日照，但在日照不好的地方，也可以生長的。放在南、北、陽臺都可以。

　　小苗移栽株距0.5-1cm，種子埋在土裡3-mm。

　　芫荽極耐低溫，生長溫度是20度左右，超過20度，生長緩慢，30度就停止生長。一般8月下旬-9月種植，北方春天也可以種植。

　　芫荽種植的要點

　　種子為半球形、外包著一層果皮。播種前應先把種子搓開，外殼碾碎，用清水浸泡2小時。以防發芽慢和出雙苗，影響單株生長。

　　在種植盆底部用一塊細布或報紙平鋪，及保持排水孔可以排水又確保土壤不會流失。

　　自取少部分普通土壤房前屋後、花壇、草地等等與套餐搭配的營養土壤混合後使用，更有利於香菜根部發育。

　　將一半的肥料黑色顆粒狀倒入種植盆的底部，然後覆蓋營養土金黃色土壤僅留少部分另作備用。

　　將剩下的一半肥料均勻的分佈在土壤表面，然後澆水至排水孔流水為止。

　　用工具把溼潤的土壤耙平，把種子均勻播撒在表面，

　　用適量備用營養土覆蓋1-2cm釐米，然後用噴壺補充些水分，保持土壤溼潤即可，以利出苗。

　　香菜不耐旱，必須每隔3—5天輕澆一次水，經常保持土壤溼潤。香菜在高溫時播後35天，而低溫時播種後45—65天便可收穫。

　　芫荽種植的環境

　　一年生或二年生草本，高30-100cm。全株無毛，有強烈香氣。根細長，有多數纖細的支根。莖直立，多分枝，有務紋。基生葉一至二回羽狀全列，葉柄長2-8cm;羽片廣卵形或扇形半裂，長1-2cm，寬1-1.5cm，邊緣有鈍鋸齒、缺刻或深裂;上部莖生葉三回至多回羽狀分裂，末回裂片狹線形，長5-15mm，寬0.5-1.5mm，先端鈍，全緣。傘形花序頂生或與葉對生，花序梗長2-8cm;無總苞;傘輻3-8;小總苞片2-5，線形，全緣;小傘形花序有花3-10，花白色或帶淡紫色，萼齒通常大小不等，卵狀三角形或長卵形;花瓣倒卵形，長1-1.2mm，寬約1mm，先端有內凹的小舌片;輻射瓣通常全緣，有3-5脈;藥柱於果成熟時向外反曲。果實近球形，直徑約1.5mm。背面主稜及相鄰的次稜明顯，胚乳腹面內凹，油管不明顯，或有1個位於次稜下方。花果期4-11月。其品質以色澤青綠，香氣濃郁，質地脆嫩，無黃葉、爛葉者為佳。

　　香菜屬耐寒性蔬菜，要求較冷涼溼潤的環境條件，在高溫乾旱條件下生長不良。香芹菜屬於低溫、長日照植物。在一般條件下幼苗在2～5度低溫下，經過10～20天，可完成春化。以後在長日照條件下，通過光周期而抽薹。香芹菜為淺根系蔬菜，吸收能力弱，所以對土壤水分和養分要求均較嚴格，保水保肥力強，有機質豐富的土壤最適宜生長。對土壤酸鹼度適應範圍為pH6.0～7.6。