萬聖節怎麼做搞怪的點心

General 更新 2024年11月07日

  每當萬聖節到來,孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的衣服,戴上千奇百怪的面具,提著“傑克燈”走家竄戶,向大人們索要節日的禮物。下面是小編為大家精心推薦萬聖節有趣的小點心,希望能夠對您有所幫助。

  萬聖節搞怪點心食譜

  怪獸眼珠蛋

  主料:白煮蛋1顆、培根1片、桂圓1顆

  輔料:番茄醬適量

  步驟:

  1.在水煮蛋的蛋白部分選合適的位置戳個圓孔***擅用手頭工具,裱花嘴、吸管啊、餅乾模啊神馬的***

  2.在小孔內放上桂圓,做出黑眼珠

  3.熟培根切小條***煮蛋的同時一起蒸熟的***,包裹煮蛋一週。配上番茄醬,完成!一顆眼珠瞪著你害怕嘛?!

  小貼士:

  1.用其它紅色的醬料也行,比如甜辣醬等。

  2.黑色眼珠的食材、包裹的培根,可以發揮想像自行更換,我試過用M豆、藍莓、三文魚、辣白菜,效果也不錯。

  女巫手指

  主料:黃油100g、糖粉60g、蛋液40ml、帶麥麩的全麥粉20g、低筋麵粉200g、蛋清少許、大杏仁適量

  輔料:糖粉1大勺、抹茶粉1小勺、水少許

  步驟:

  1.餅乾沒什麼好說的,最普通的步驟,黃油+糖粉打發之後加入蛋液打發,然後拌入粉類到成團。麵糰比較硬,不會很溼潤粘手,如果你的麵糰很溼,可以酌量加一點低筋麵粉。加入帶麥麩的全麥粉,是想要女巫手指有一種蒼老的感覺,如果沒有,可以省略,做出來的手指就比較雪白粉嫩一點。

  2.切一小片面團,揉成頂部不太尖銳的圓錐體

  3.用二指禪輕搓兩下,讓中間鼓出一個“指節”來

  4.用小刀印上指紋的痕跡

  5.想要做斷指效果的,在這一步的時候從指頭根部揪掉一塊麵團。揪得越錯落不齊越好

  6.挑選與手指相配的大杏仁做指甲

  7.用小毛刷蘸蛋清,在杏仁和指尖上都刷上一層

  8.壓平整形。杏仁要陷入餅乾內,造型才比較逼真

  9.烤箱預熱190°,放入中層烤15-20分鐘,到上色。

  10.不想給女巫做美甲的,到這一步就可以結束。想要繼續嚇人的接著來。糖粉和抹茶粉調勻

  11.幾滴幾滴的加入水,慢慢攪勻成圖中的狀態。因為用量非常少,所以水一定要幾滴幾滴的加入,我是用滴管滴的。萬一過稀了,可以加入少許糖粉補救,直到形成自己想要的濃度。

  12.取小毛刷***我用的是畫筆***給女巫做美甲。刷得厚一些比較嚇人,而且光澤更好。

  13.塗好了一根。怎麼樣,還是有美甲服務的女巫更驚悚吧?

  14.做手指的時候可以做出粗細長短的不同,這樣就可以真正組成一隻手。

  15.等等,說好的斷指呢?嘿嘿。。。剁手黨們,你們知道該怎麼做了吧?再買就剁手!好的,剁這隻手。。。

  16.糖霜完全晾乾大概需要1天的時間,晾乾之後變成圖中的深綠色。抹茶暴露在空氣中會逐漸褪色,所以儘量不要放到日光直射的地方,可以儲存得久一些。

  小貼士:糖霜要完全晾乾之後才能包裝哦!

  萬聖節食物

  百合蒸南瓜

  原料:老南瓜約600克、鮮百合100克、白糖20克。

  做法:將老南瓜挖瓤去皮洗淨,縱向切成薄片,皮的方向朝下置於碗內,有助於保持瓜形。將鮮百合洗淨後放入南瓜中,加入白糖,蒸熟後倒扣在碟子內。

  提示:烹調時儘量保持南瓜的形狀,倒扣時不要弄散,否則就無法呈現“內有乾坤”的感覺。

  最傳統:南瓜餅

  原料:南瓜300克、糯米粉300克、調和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。

  做法:南瓜洗淨削皮,上籠蒸軟,搗成泥。加入蜂蜜、奶粉,攪拌均勻,靜置放涼。加入米粉,攪拌均勻,靜置30分鐘後將成型的南瓜麵糰捏成喜歡的形狀,一旁待用。鍋內加入調和油,油開後轉小火,放入成型的南瓜麵糰,慢煎至熟。

  提示:南瓜泥含水較多,故不需要另加水。如按比例加入糯米粉後仍偏溼,可加大糯米粉的劑量。煎南瓜餅時一定慢火。

  萬聖節的風俗習慣

  萬聖節是孩子們縱情玩樂的好時候,在孩子們眼中,這是一個充滿神祕色彩的節日。萬聖節的一個有趣內容是“Trick or treat”***不請吃就搗亂***,夜幕降臨,孩子們都會便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,提上一盞“傑克燈”跑出去玩。

  裝扮成妖魔鬼怪的孩子們手提“傑克燈”,跑到鄰居家門前,威嚇般地喊著:“要惡作劇還是給款待”、“給錢還是給吃的”。如果大人不用糖果、零錢款待他們,他們就搗亂,有的把人家的門把手塗上肥皂,有的把別人的貓塗上顏色,這些小惡作劇常令大人啼笑皆非。當然,大多數人家都非常樂於款待這些天真爛漫的小客人。所以萬聖節前夜的孩子們總是口袋裝得滿滿的。

  此外,萬聖節前夜還流行一個遊戲叫“咬蘋果”。遊戲時,人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆裡,然後讓孩子們在不用手的條件下用嘴去咬蘋果,誰先咬到,誰就是優勝者。


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