雞蛋絲涼拌菜的做法
General 更新 2024年12月01日
天氣熱了就喜歡吃涼拌菜，涼拌菜當然少不了黃瓜的清香，加上水蘿蔔特有的甜味，微微帶一點辣，再加入適量的煎雞蛋，味道也很好呢 。雞蛋絲涼拌菜怎麼做呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。
雞蛋絲涼拌菜的成品圖
製作雞蛋絲涼拌菜的食材
做雞蛋絲涼拌菜的步驟教程
1.水蘿蔔洗乾淨擦絲
2.黃瓜洗淨擦絲
3.木耳泡發洗淨後切絲
4.油鍋加熱後煎雞蛋
5.煎好的雞蛋切成絲
6.切好的菜放在一起
7.油鍋加熱，加入辣椒爆香
8.加入適量的幹醬和清水熬醬料
9.醬料倒入菜裡，加適量蔥花和醋
10.充分拌勻
11.裝入碟子裡就可以了。
雞蛋絲涼拌菜的做法