糖尿病有哪些飲食偏方糖尿病的食療偏方

　　糖尿病的食療方法主要是主要選擇一些升糖指數低，具有抑制血糖功效的食物來作為三餐的飲食。那麼你知道糖尿病有哪些飲食偏方嗎?接下來，小編跟你分享糖尿病的食療偏方。

　　糖尿病的食療偏方

　　1、菊花粥

　　做法：秋菊烘乾研末，先以粳米100g煮粥。調入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。

　　菊花清肝明目，臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。適用於糖尿病視物昏花者。

　　2、玉米粉粥

　　做法：粳米50～100g，加水煮至米開花後，調入玉米粉30g***新鮮玉米粉***，稍煮片刻服用。

　　玉米含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質，玉米油是一種富含多個不飽和脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收抑制劑。適用於各種糖尿病人。

　　3、清蒸茶鯽魚

　　做法：鯽魚500克，綠茶適量。 鯽魚去鰓和內臟，留下魚鱗;鯽魚腹內裝滿綠茶，放碟中;上蒸鍋蒸至熟透。淡食魚肉，無須加調料。

　　鯽魚可健脾利溼，治脾虛食少，乏力水腫、小便不利;綠茶清熱止渴。二物搭配，有補虛弱、清止消渴之功效。適用於糖尿病消渴飲水不止以及熱病病人食用。

　　4、菠菜根炒蛋清

　　做法：嫩菠菜根200克，雞蛋清***雞蛋5個取其蛋清***，鹽、植物油各適量。 蛋清放碗中蒸熟，切成條或花形。以油煸炒菠菜根，熟透後，加入熟蛋清，以鹽調味，收汁即成。

　　菠菜根清熱養陰、充腸和胃，蛋清滋陰補腎;二者相配，共奏養陰補虛、清止消渴之效。適合糖尿病人經常食用。

　　5、綠茶鴨蛋

　　做法：鴨蛋10個***約1千克***，綠茶20克，醬油適量。 鴨蛋用水煮熟，剝去蛋殼備用。綠茶、醬油、水適量置砂鍋或不鏽鋼鍋中略煮一下，再倒在瓷盆中，將鴨蛋浸泡在其中，24小時便可陸續食用。

　　鴨蛋滋陰潤燥，綠茶清熱止渴。經常小吃，或佐餐食用本品，有輔助治療糖尿病功效。

　　6、紅薯葉燉冬瓜

　　做法：鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。紅薯葉洗淨。冬瓜削皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水沸騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。每日1劑，時日不限。

　　紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有益。

　　7、豬胰淡菜湯

　　做法：豬胰1個，淡萊60克。將豬胰洗淨切條，淡菜洗淨用清水浸泡20分鐘，放入鍋中，加水煮湯，等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。

　　豬胰有健脾、助消化，養肺潤燥、潤顏面色的功效，用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。

　　8、兔肉山藥湯

　　做法：兔1只***約1500克***，山藥500克。將兔肉洗淨，切塊，與山藥下鍋，用中火同燉至兔肉熟爛即可。飲湯食兔肉，趁熱服之。

　　兔肉屬於高蛋白質、低脂肪，少膽固醇的肉類，被稱為“益智肉”、“美容肉”，是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口乾口渴、多飲多尿及消瘦者，有止渴養陰補益之功效。免肉性寒，有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛症狀者不宜吃兔肉。

　　糖尿病原因

　　第一個原因、年齡。年齡在40歲及以上的孕婦發生糖尿病的危險是20～30歲孕婦的8.2倍。年齡因素除影響糖尿病的發生外，還有別的影響，如年齡越大，孕婦診斷糖尿病的孕周越小。

　　第二個原因、肥胖。肥胖是發生糖耐量減低和糖尿病的重要的危險因素，對於糖尿病也不例外。衡量肥胖的指標常用體質指數***BMI***。BMI≥20.9的孕婦患糖尿病的危險差不多是BMI≤19.1者的2倍。

　　第三個原因、不良產科史和糖尿病家族史。產科因素中與糖尿病有關的因素有死產史、巨大兒、、高產次，重要的先天畸形，具有這些病史的孕婦患糖尿病的危險是正常孕婦的2.0倍、8.5倍、5.8倍、22.5倍和23.2倍。另外，有糖尿病家族史的人，糖尿病的危險是無糖尿病家族史者的1.55倍，一級親屬中有糖尿病家族史者將會升高到2.89倍。

　　第四個原因、種族。糖尿病具有明顯的種族和地域相關性。亞洲、印度次大陸、阿拉伯和黑人與歐洲白人婦女的糖尿病的患病率相比，分別為後者的8倍、11倍、6倍和6倍。種族因素除由遺傳因素造成外，還跟飲食、文化等有關。

　　第五個原因、膳食失當。比如孕婦無節制地進食，尤其是大量進食糖分高的果品，會對胰島素分泌帶來很大壓力，造成代謝紊亂，而一旦胰島素分泌失常，體內血糖得不到相應調節，糖尿病也就來了。

　　第六個原因、缺乏運動。醫生髮現，孕期勤於活動的孕婦發生糖尿病的可能性較小，比那些很少活動的女性要低23%。美國同行的資料亦顯示，快步走但不進行劇烈運動的女性，與糖尿病結緣的可能性，比那些緩慢散步的女性低34%。