秋天吃什麼東西能去火

　　秋季，除了要注意去火外，在這個季節，胃口也會大增，排毒也是非常必要的。那麼秋天吃什麼東西去火呢?下面就讓小編告訴你秋天吃什麼東西去火，歡迎參閱

　　秋天天氣乾燥

　　1、黃瓜

　　黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖 維等成分，是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形 成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排洩系統都非常有益。

　　2、海帶

　　海帶味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

　　3、牛奶

　　很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實並不然，牛奶不僅不會上火，還能更好地解熱毒、去肝火。

　　中醫認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有高達70%左右的水分，這樣還可以更好地補充人體因大量出汗而損失的水分。

　　需要注意的是，千萬不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜味甘，性平，自古以來就是滋補強身、排毒養顏的最佳良品。蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優 質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素物質，能夠更好地潤肺止咳、潤腸通便，排毒養顏有顯著功效。它裡面的主要成分是 葡萄糖和果糖，很容易被人體所吸收利用。不僅如此，它裡面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能夠更好地 達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

　　5、豬血

　　味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分物質。它裡面的血漿蛋 白被人體內的胃酸分解後，會產生一種解毒、清腸分解物，能夠更好地與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有害有毒粉 塵的人，特別是司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。

　　6、綠豆

　　綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、 煎炸、熱性的食物之後，很容易出現面板瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於溼毒內困溢於肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。

　　綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

　　7、梨子

　　此梨可不是“壓力”，吃了不僅可以降火，而且還可以減壓哦，在秋季氣候乾燥時，有時感到乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨含有 蛋白質、脂肪、糖、粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱去火的功效;能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用 於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，梨樹全身是寶，梨皮、梨葉、梨花、梨 根均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。

　　秋季去火

　　1、秋季去火有哪些講究：大眾降火五大佳品

　　這個季節要降火，首選是多喝白開水、鹽開水。原因是，多喝些鹽開水或鹽茶水可以補充體內失掉的鹽分，防暑又降火。其次是喝溫度適宜的茶水補鉀。秋季去火有哪些講究，第三是喝綠豆湯，有獨特的消暑清熱功效。苦瓜可以說是最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品，秋季去火有哪些講究，可用鮮苦瓜搗汁或煎湯，是肝火目赤、胃熱煩渴、溼熱痢疾等的輔助食療佳品;也可用苦瓜泡製涼茶。第五是適量食用陳醋，在烹調時加些醋可使胃酸增多變濃，秋季去火有哪些講究，從而增加食慾;在烹飪時加幾滴醋，還會減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利於食物中鐵的吸收。

　　2、秋季去火有哪些講究：嬰幼兒別盲目降火

　　專家稱，不是人人都需要降火。秋季去火有哪些講究，如嬰幼兒絕對不能盲目降火，否則會出現腹瀉、腹痛、咽痛、咳嗽等問題，還會誘發扁桃體炎、咽炎。

　　其次，月經期的女性和一些患有婦科疾病的女性，體質一般都偏寒，過度飲用降火飲料容易引起痛經、虛脫等現象。秋季去火有哪些講究，另外，體質虛寒的慢性病人脾胃功能差，常喜溫畏寒，也應該避免“降火”。

　　3、秋季去火有哪些講究：上火要分清實虛

　　從中醫的角度看，上火可分為實火和虛火兩種。秋季去火有哪些講究，一般來說，症狀重、來勢猛的屬實火;症狀輕、時間長又反覆發作的是虛火。秋季去火有哪些講究，引起上火的原因很多，除了氣候因素外，情緒波動、勞累過度、飲食不當、消化不良等，都會導致體內產生各種“熱”的症狀，如咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌燥、爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀。

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