無花果燉瘦肉的功效與做法

General 更新 2024年11月24日

  無花果也被為文仙果以及蜜果等等,屬於漿果樹種。那麼,下面是小編給你介紹的,希望對你有幫助。

  無花果燉瘦肉的功效

  無花果燉瘦肉的適用人群:痔疾腫痛出血,脾胃虛弱,消化不良,瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。

  無花果燉瘦肉的做法

  無花果燉瘦肉

  無花果燉瘦肉的用料:無花果2個,瘦肉100克,蜜棗1個。

  無花果燉瘦肉的方解:無花果味甘性平無毒,具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平,有滋陰潤燥、補氣養血作用。

  無花果燉瘦肉的做法:將豬肉冼淨並飛水切塊,再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內,加清水300ml,隔水燉2小時即可。

  無花果的食用方法

  第一:無花果冰糖水

  材料:無花果、冰糖。

  做法:廁不是特別熟的無花果,洗乾淨之後撕開收集白色汁液。將無花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及適量的清水,鍋中隔水蒸煮。最後等到種子漂浮起來就可以吃肉喝湯。

  第二:雪梨煲無花果

  材料:雪梨、無花果、杏、豬骨、紅蘿蔔、調味品。

  做法:首先需要將所有的材料清洗乾淨,然後雪梨去掉梨芯再切塊備用,紅蘿蔔也是去皮切塊備用。豬肝放入開水中去掉血水,然後所有的材料一起燉煮,燒開之後小火煲一個小時。最後再放入調味品就可以了,吃肉喝湯。

  注意事項:這道食譜最好是選擇排骨,而不是直接選擇肉類,這是因為這種部位的肉比較嫩,同時又不會肥膩,口感最好。另外,雪梨和無花果本身就是具有一定甜味的,所以最後並不需要加入冰糖或者是蜜棗,味道都會甜滋滋非常好。

  無花果葉的藥用價值

  1、無花果葉治外痔:鮮無花果葉若干,水煎後趁熱薰洗患處,每日兩次,每次20分鐘。一般一次可止痛,3--5次痔核開始萎縮。

  2、無花果葉治完全型白癜風:取無花果葉子250克,白酒適量。將無花果葉放入白酒中浸泡1周後,擦患處。

  3、無花果葉治小兒吐瀉:鮮無花果葉不拘量,水煎後洗雙足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液熱敷雙側湧泉穴。每日3次,每次5--10分。

  4、無花果葉治幹腳氣:取無花果葉數片,加水煮10分鐘左右,待水溫合適時,泡洗患足10分鐘,每日2次。

  5、無花果葉含有光敏性物質,醫學上用無花果葉治療白癜風。

  6、無花果葉治脫肛:鮮無花果葉若干,水煎後洗患處。每日兩次,每次10分鐘。洗後立即將脫出部分託入肛門內,再用毛巾蘸藥液熱敷肛門10分鐘。2--4天。
 

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