北京哪家的牛排好吃

General 更新 2024年12月23日

  西餐是我們最先熟知的外國菜,牛排更是吃西餐必點的菜餚。北京哪家牛排好吃?小編為您盤點的這些地方不容錯過,不過你也準備好你的錢包君哦~

  :王品臺塑牛排

  挑食理由:挺浪漫的地兒。裝修幽雅、溫馨,菜品造型也頗具藝術感——玫瑰的主題羅曼蒂克,乾冰的點綴煙霧繚繞、如夢似幻。臺塑牛排是主打,因其選料上乘,質地新鮮,吃起來很嫩,比較適合中國人的口味。一整套吃下來,還挺撐的。服務熱情周到,是情侶約會的好去處。

  地址:朝陽區建國路87號SKP新光天地6樓D6003室

  人均:360元

  :威斯汀扒房

  挑食理由:這裡有1.2千克的巨型牛排,T骨、裡脊、外脊、肉眼等部位任君選擇。大小接近一張A4紙的肉排新鮮飽滿,切開呈均勻的粉紅色,令人垂涎欲滴。***更是嫩美香濃,汁液豐富。配以超大碗的沙拉、拇指粗的薯條,肉食動物們大塊朵頤的不二之選。

  地址:朝陽區東三環北路7號金茂威斯汀大飯店2樓

  人均:601元

  :巨扒房

  挑食理由:環境不錯,人不是很多。不愧是巨扒,量很足,胃口小的兩個人吃一份都行。主菜肉眼牛排真的很不錯,一刀切下去那種嫩度,就感覺味道絕差不了,咬在嘴裡,豐富的肉汁配著黑胡椒的香濃,絕妙。另外甜點也不錯的。

  地址:西城區金融大街11號金融街洲際酒店5樓

  人均:603元

  :Flamme

  挑食理由:環境不錯,服務也好,牛排夠厚實,味道也不錯,肉質很好, 汁水豐足, 火侯到位, 配上餐廳的幾種汁兒,很是享受。

  地址:朝陽區三里屯路19號院三里屯太古裡南區4號樓3樓S4-33號

  人均:189元

  :北京國貿大酒店國貿79餐廳

  挑食理由:主推7級澳洲和牛西冷牛排,據說這樣一塊肉要賣到800塊,你可以看到它令人驚歎的油花和美麗的紋理。這塊西冷不需要任何脂肪層來配合烹飪,非常韌又非常嫩,是極致的好食材。我用一點點鹽、胡椒和大蔥汁來調味,而事實上這僅僅是為了不讓它的原味被掩蓋,這麼好的肉是不需要調味的,3分熟,我覺得最美味。

  地址:朝陽區建國門外大街1號國貿大酒店79樓

  人均:789元

  :CRU Steakhouse

  挑食理由:位於北京JW萬豪酒店二層的CRU Steakhouse已經開業幾年了,期間經歷過Outback、莫爾頓等扒房的“衝擊”,但金牌牛排館的地位始終無法撼動,是成龍、李連杰的不斷捧場?還是因為夠專業?夠捨得在牛肉本質上下功夫?不妨親自來一探究竟。

  地址:北京朝陽區建國路85號JW萬豪酒店2樓

  人均:810元

  :北京亮

  挑食理由:T骨牛排可以嚐到兩種牛肉的味道,口味非常豐富。以和牛Porterhousesteak為例,你可以非常分明地感受到裡脊肉中淡淡的榛果香味與西冷部分的奶油香。另外從口感上來講裡脊肉的柔軟與西冷的韌性也有著強烈的對比,這對於食肉動物來說實在是絕美的選擇。

  地址:北京市朝陽區建國門外大街2號柏悅酒店66樓

  人均:833元

  :Barolo

  挑食理由:澳洲安格斯谷飼裡脊牛排是最不能錯過的美味。裡脊是非常柔軟而優雅的部分,汁水也十分豐富。因為裡脊到末端會逐漸變細,在餐廳中點裡脊你可以要求只要中間的部分,這雖然會讓廚師有點惱火,但卻能吃到最好的肉。如果確保裡脊的質量,就像這塊澳洲進口的安格斯牛裡脊,那麼儘可能要3分熟吧!只有這樣才能吃出裡脊的鮮嫩美味。在澆汁方面,肥美的汁更適合裡脊,這是近百年來總結出的美食真諦。

  地址:北京市朝陽區建國路甲83號麗思卡爾頓酒店2樓

  人均:679元

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