夏季蔬菜種植方法

　　隨著科技的發展，不管在冬季還是在夏天我們都用溫室大棚種植蔬菜。那麼夏季在溫室大棚種植蔬菜我們要注意什麼呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　第一，加強通風，降低棚溫。菜農在種植越夏蔬菜時，為了避免棚內蔬菜出現高溫障礙，要注意將大棚的上下放風口全部開啟，讓棚外的冷空氣進入棚內後，與棚內的熱空氣形成對流，以加速熱空氣的排出，從而有利於棚內溫度的降低。需要提醒菜農注意的是，在放風時，要在放風口的下方設定擋風膜，以防冷風直吹到蔬菜的果面上，導致果實出現皴皮、裂口等。

　　第二，使用遮陽網降溫。當通過放風方法還不能將棚內溫度控制在適宜蔬菜生長的要求範圍之內時，菜農最好使用遮陽網遮陽降溫。菜農應在上午棚內溫度接近適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網放下，在下午棚內溫度低於適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網捲起即可，但是要注意在將遮陽網放下時不能擋住放風口。在選購遮陽網時，菜農可以選購遮光率在60%左右的，因為這種遮陽網即能起到遮光降溫，預防日灼果的作用，又能讓部分光線照射到大棚內部，有利於蔬菜葉片光合作用的提高。

　　第三，中午噴霧降溫。在夏季中午時，因為棚內溫度較高，葉片蒸發量大，根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要，而使西紅柿葉片出現上卷現象。菜農可以在棚內安裝微噴頭噴霧的方式來降低棚溫，這樣做還能起到增加棚內空氣溼度，預防蔬菜花柱柱頭乾燥，促進授粉，預防蔬菜落花落果的作用。

　　第四，菜農還可像棚內蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法，促進蔬菜健壯生長，提高其對高溫的抗逆性。

　　夏季蔬菜栽培技術

　　一、選擇適宜的蔬菜種類或品種

　　夏季蔬菜栽培，應考慮季節特點，選擇耐熱性、耐溼性強，抗因高溫高溼引起的病蟲害的蔬菜品種，如絲瓜、扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、芸豆、豇豆、蔥、韭菜、莧菜、蕹菜、芋、竹筍等。此外，選擇早熟品種可避開病蟲害發生高峰期，減輕病蟲為害程度。

　　二、做好種子消毒處理

　　夏季蔬菜的病害中，部分是由種子傳播的，其病原菌以孢子附著於種子表面或以菌絲潛伏於種子內，在播種後引起感染，例如十字花科的黑腐病、黑斑病、菌核病等;西紅柿的早疫病、枯萎病、細菌性角斑病等。因此，播前應先進行種子消毒，通常採用：

　　①藥劑浸種。用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液，浸種30min至2h。

　　②溫湯法。不同種類的菜種，其消毒的溫度與時間各不一樣，但都以55℃的溫水浸種20min為原則。

　　③藥劑拌種。福美雙、甲霜靈、拌種雙等粉劑與種子混拌，藥劑用量為種子的0.3%。另外還可利用陽光紫外線殺菌消毒，有條件的可採用乾熱滅菌的方法。

　　三、採用先進的育苗方式

　　俗話說苗好三成收，優良的種苗是提早採收與豐產的基礎。傳統的土播育苗方式，種子用量較多，成本高，移植成活率低，易患土傳病蟲害，而且夏季常因雨水連綿，阻礙了整地及播種等田間工作的進行，即使勉強播種也會因土壤間隙充滿水分，長期缺乏空氣而導致種子或根系腐爛，且當病蟲害發生時，菜田噴藥較困難，噴藥後其藥劑也易被雨水淋洗衝失，栽培管理較費工。因此，應採用穴盤***或簡易紙缽***育苗方式，使幼苗生長整齊、根系保持完整、提高移植成活率、提早成熟，大大縮短田間生育時期，避免長時間在高溫高溼的不良環境下生長，減少病蟲侵害機會。

　　四、科學整地作畦

　　夏季蔬菜應避免在連作及排水不良的菜地上種植。因連作常易導致土壤中某些元素缺乏、病蟲害增加，所以應選擇不同科的蔬菜輪作地塊，或蔬菜與其它糧食作物輪作的地塊種植為佳。在整地作畦時，不宜將畦土打得太細，以免阻礙排水速度，導致根部呼吸困難而腐爛。畦以南北向為佳，以避免或減輕日燒發生，而畦高宜在30～40cm左右。晴天要使畦土經常保持適當潤，讓根部較適應水溼;雨天畦溝內水分要儘快排出，避免積水過久。

　　五、合理施肥

　　夏季高溫多雨，土壤肥力消耗明顯，尤其以旱田及坡地的有機質最為缺乏，植株生長衰弱，抵抗力低，易為病蟲害侵入。因此，應多施充分腐熟的有機肥，以提高土壤有機質含量，促使植株生長快速強健，增強抗病性。化肥的施用應注意做到少量多次追施、深施並及時覆土踩實***尤其對於易揮發分解的肥料***，施肥要在下午或非暴雨前施用，防止因過分偏施化肥，造成鹽分積累過多而導致鹽害。

　　六、搞好病蟲害防治

　　病蟲害的防治原則應以預防為主，並做到因時、因地、因境制宜。優先考慮應用非農藥防治方法，如保持菜園清潔衛生，清除雜草、病株，種植前灌水浸泡菜園，利用不同顏色的粘蟲板等，效果顯著。一旦發現病蟲，使用農藥時應掌握低濃度多次噴施的原則。由於夏季栽培的蔬菜多為短期性葉菜類，要注意防止農藥過多殘留。

　　七、充分利用簡易設施

　　利用簡易設施，不但能調節微氣候環境，使之更適宜作物的生育，而且還可達到遮蔭、防雨、防蟲的效果，穩定蔬菜生產，提高產品品質。目前，夏季常採用的簡易設施栽培方式為低架紗網覆蓋式、紗網水平棚架式、綠色尼龍網浮動覆蓋式、不織布浮動覆蓋式、塑料布矮隧道式及高架塑料布紗網式等。在蔬菜生育期間，可視蔬菜種類的不同而採用不同的設施栽培模式，以提高栽培效益。

　　八、適當應用植物生長調節劑

　　夏季晴天的時候，日光照射強烈，氣溫升高，空氣溼度很低，致使花朵上雌蕊的柱頭易變乾燥，花粉管萌發受阻，授粉困難，從而發生落花現象。利用植物生長調節劑處理，可解決異常落花現象，如番茄在每花穗第3～4朵開放時，可用25～50mg/kg番茄靈溶液噴1次，能促進結果。

　　九、注意不良氣候的影響

　　夏季氣候變化多樣，蔬菜生長極易受氣候條件影響，宜隨時收集氣象資料，並及早採取預防措施，將災害降至最低。

　　1.暴風雨來臨前應做好的防範措施 不宜播種蔬菜;檢查整修菜園的排水設施;對正在生長的蔬菜需再培土1次，以防植株倒伏;檢查簡易設施，發現破損應及早維護，有條件的可利用尼龍紗網覆蓋，以免葉片受損;可採收的蔬菜應提前收穫，以防造成更大的損失。

　　2.暴風雨過後的菜田管理

　　①及時重新耕種：對流失、埋沒的菜園要及時重新耕種，重耕後早期種植的蔬菜應以在潮溼土壤條件下發芽良好且生長期短的小白菜、莧菜為主。

　　②清園：清除菜園落葉，避免病害蔓延。

　　③排除積水：疏通或加深縱橫排水溝，暢通排水系統。

　　④中耕培土：待表土幹後實施中耕，並培土，及時扶正植株，促進正常發育。

　　⑤補施肥料：每667m2追施尿素14kg及氯化鉀2.8kg，促進植株發育。

　　⑥防治病害：及時噴布代森錳鋅可溼性粉劑400～500倍液，防止灰黴病、白粉病或軟腐病的發生。

　　十、其它

　　密植可減弱陽光照射及避免日燒發生，增加單位面積產量。但豆類、瓜果類等宜放寬行株距，以增加通風，防止溫度過高。此外，採用畦面覆草或覆蓋塑料布、果實套袋、摘葉、整枝、適時培土及適當輪作等栽培技術，均可減輕植株生長受不良環境因子的影響。