黑豆豆漿功效與作用

　　新鮮豆漿一年四季均可飲用。春秋兩季喝豆漿，能夠滋陰潤燥，調和陰陽;其實，除了傳統的黃豆漿以外，豆漿的種類還有很多，例如枸杞、紅棗、百合、綠豆等均可以成為豆漿的配料。下面就隨著小編一起來了解黑豆豆漿的功效有哪些吧。

　　黑豆的營養成分

　　在瞭解黑豆豆漿的功效之前，我們先打看看看黑豆的營養成分又哪些吧。黑豆豆漿要比黃豆漿的營養更全面一些，根據相關資料顯示黑豆豆漿具有高蛋白，低熱量的特點，其中蛋白質含量可高達36%-40%，相當於牛奶的12倍，雞蛋的3倍，肉類含量的2倍;黑豆豆漿富含18種氨基酸，特別是我們人體必須的8種酸的含量，比美國FDA規定的高蛋白質標準還要高。由此可以見黑豆的營養價值是非常高的。

　　黑豆豆漿的功效

　　黑豆豆漿的功效—預防高血壓、肥胖症

　　黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成分基本上是相同的，但是黑豆豆漿中所含的蛋白質的比黃豆豆漿要高，大約佔49.8%，其中，煙酸、維生素B1、B2、B6及微量元素銅、鈷、鐵等含量也非常高。黑豆豆漿中所含的皁甙。有抑制脂肪吸收及促進分解的功效，對預防動脈粥樣硬化和肥胖症有非常好的作用，是心臟病、高血壓、糖尿病、血管硬化等患者的最佳食品。

　　黑豆豆漿的功效—補腎強身、延緩衰老

　　常喝黑豆豆漿具有補腎強身、延緩衰老、除溼利水等多種功效。我國醫學認為，黑豆豆漿除了以上功效外，對治療風毒腳氣、水脹滿、風痺痙攣、黃痘浮腫、產後風痛、解藥毒、血虛目暗、氣虛盜汗、耳聾耳虛等病症均有良好的療效。黑豆豆漿的功效有這麼多，大家不妨親自動手嘗試一下哦，在寒冷的冬天為家人送上一杯“獨一無二”飲品，而且美味營養的黑豆漿，溫暖又體貼。

　　黑豆豆漿的主要作用

　　1、養顏、且有益健康。

　　黑豆漿要比黃豆漿多一些療效，長期食用黑豆，會使您的肌膚變得更加紅潤有光澤、填骨髓、長氣力、補虛能食。從古自今，民間都用鹽煮黑豆食用，這樣有補腎的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白質、粗纖維、植物固醇、皁素及一些有益身體健康的微量元素，例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質異黃酮類和維生素e，所以常喝黑豆豆漿有益身體健康哦。

　　2、豐胸

　　我們知道豐胸的食材主要是以補充蛋白質和膠質為主，因此喝黑豆豆漿就有豐胸的作用，如果配合生理期，在“黃金時段”飲用，效果會更好的。

　　3、減肥

　　黑豆豆漿的營養價值豐富，由上面我們可以得知，常喝黑豆豆漿對減肥有非常好的幫助。如果你想要通過節食來減肥的話，喝黑豆漿補充的必要營養會更多一些哦。

　　喝豆漿的好處

　　1、強身健體：每百克豆漿含蛋白質***蛋白質食品***4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵***鐵食品***2.5克、鈣***鈣食品***2.5克以及維生素***維生素食品***、核黃素等，對增強體質大有好處。

　　2、防治糖尿病***糖尿病食品***：豆漿含有大量纖維素***纖維素食品***，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　3、防治高血壓***血壓食品***：防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

　　4、防治冠心病：豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。

　　5、防治腦中風：豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂***卵磷脂食品***，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

　　6、防治癌症***癌症食品***：豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

　　7、防治支氣管炎：豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

　　8、防止衰老：豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

　　9、防治老年滯呆、艾滋病、便祕***便祕食品***、肥胖等。

　　據說，“豆漿西施”的肌膚比豆漿還白，嫩滑有如白玉，如此讓人豔羨的肌膚讓人聯想到其所賣的原磨豆漿，不少人推測，“豆漿西施“是不是因為每天都喝豆漿才這麼美白呢?小編就來揭祕豆漿的美白奧祕。

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