喝熱姜水的功效

　　許多人都知道，生薑除了可以食用外，還能當作藥治病。有研究證明，熱的生薑水有很多藥用功效，能預防和治療多種疾病。

　　熱姜水的10大功效與作用

　　感冒頭痛

　　1、將雙腳浸於熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，並不斷新增熱水，浸泡至腳面發紅為止。

　　2、此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

　　偏頭痛

　　1、當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手。

　　2、大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。

　　面部暗瘡

　　1、用溫熱姜水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。

　　2、此法對雀斑及乾燥性面板等亦有一定的治療效果。

　　腰肩疼痛

　　1、在熱姜水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次。

　　2、此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

　　腳臭

　　1、將腳浸於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右;

　　2、抹乾，擦點爽身粉，臭味便可消除。

　　牙周炎

　　1、用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

　　2、如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2~3次。

　　齲齒

　　1、每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，並每日代茶飲用數次。

　　2、此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。

　　口腔潰瘍

　　1、用熱姜水代茶漱口，每日2至3次;

　　2、一般6至9次潰瘍面即可收斂。

　　頭皮屑

　　1、先用生薑輕輕擦洗頭髮，

　　2、然後再用熱姜水清洗頭髮，可有效防治頭皮屑。

　　醉酒

　　用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。

　　姜水怎麼做

　　取2-3片帶皮的鮮姜。切成末，入杯，用剛煮開的水沖泡，蓋上杯蓋，5分鐘左右即可使用。如果用於泡腳，可以根據水量酌情增加鮮姜用量，其它步驟基本相同。

　　生薑最好不要去皮吃。姜的皮下富含殺菌成分，對增強人體免疫力有幫助，但注意食用前一定要將表皮清洗乾淨，以免有農藥殘留。

　　嫩姜做菜，老薑入藥。嫩姜有良好的保健作用，適合脾胃虛寒的人日常食用。另外，嫩薑辣味小，口感脆嫩，適合炒菜或醃製成糖姜等食品。老薑味道辛辣，可用來熬湯、燉肉，而且藥用價值高，有強健脾胃、預防感冒等功效。泡姜，即用各種調料泡製過的姜，能溫中散寒並止血。

　　吃薑也要因人而異。有感冒症狀時，大家常熬生薑紅糖水來緩解，但它只適用於風寒感冒或因淋雨發熱的患者，不適用於上火及風熱感冒。脾胃虛寒、消化不良的人可每天用姜泡水喝，但一般人若想保健，一週喝一次紅糖姜水即可，當然也可在平日吃些含姜的食品，比如薑糖。

　　自制熱姜水

　　晚上不宜吃薑。姜酚刺激腸道蠕動，雖然白天食用可以強健脾胃，但夜晚會影響睡眠、傷及腸道。民間俗語“早上吃薑，勝過吃蔘湯;晚上吃薑，等於吃砒霜”是有一定道理的。

　　“爛姜不爛味”說法不科學。腐爛之後的生薑會產生黃樟素，人體一旦攝取了這種毒素，即使分量很少，也會引起肝細胞的中毒和變性，所以腐爛的姜一定要丟棄。

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