白灼秋葵百合簡單又好吃做法圖文教程

　　白灼秋葵百合都是兩種很好的食材，百合有養陰潤肺、養心安神、涼血清熱和美容養顏等功效，和秋葵一起做菜營養價值高，口感也很鮮美。小編給大家精心推薦的白灼秋葵百合做法，希望能夠對您有所幫助!

　　製作白灼秋葵百合的食材

　　白灼秋葵百合簡單又好吃的步驟

　　1.將鮮百合分開洗淨，放在水中焯兩分鐘撈出備用。

　　2.秋葵洗淨，對切開。

　　3.鍋中水燒開，加少許鹽和油，下入秋葵焯一分鐘撈出控水。

　　4.將秋葵擺在盤中。

　　5.放入百合。再放上蔥白絲和乾紅紅椒

　　6.把油燒開。

　　7.淋在食材上再淋上蒸魚豉油即可。

　　秋葵的食用方法

　　蘸醬

　　秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕，可以調製自己喜歡的醬料拌制，一般最方便又好吃，就是醬油加芥末，是秋葵最好的食用伴侶，口感清新一流。

　　涼拌

　　可以根據自身的口味涼拌秋葵，秋葵比較軟身，與絲瓜相似，但攪拌不容易碎，非常適合涼拌，只要把基本調料加上，再放上醋和辣椒點綴，口感絕佳。

　　燉湯

　　黃秋葵常被用來熬製濃湯或者燉肉，由於秋葵有一定的粘性，這種黏液也能給菜餚增加濃度，湯的味道也很鮮美。

　　調味料

　　黃秋葵還常常被幹制並且粉碎成粉末狀作為調味料，這種調味料可以提供風味、增加粘度和色澤。也提供了大量的維生素、膳食纖維素、能量和礦物質。另外由於黃秋葵風味類似於茄子，所以在很多的菜譜中它被用來取代茄子。

　　冰鎮秋葵做法

　　食材：秋葵，冰塊，適量開水。

　　做法：

　　1.將秋葵洗淨，在用開水進行焯水處理幾分鐘，撈起之後用冰水先快速降溫，撈起瀝乾。

　　2.將冰塊裝盤擺好，再將瀝乾的秋葵擺放在冰塊上進行冰鎮，配以調味醬即可食用。

　　功效：消炎去火，清熱解暑。

猜你感興趣：

1.自制美味白灼秋葵做法介紹

2.簡單的百合花摺紙教程圖解

3.白灼秋葵的做法教程圖解

4.白灼秋葵的做法步驟圖文教程

5.白灼秋葵簡單好吃的做法介紹

6.白灼秋葵的製作過程圖解