柿餅水的功效與作用

　　柿子是很多人喜歡吃的一種水果，它還可以做成醋來食用。柿餅有哪些功效與作用呢？現在就跟著小編一起來看一看柿餅水的功效作用，資料僅供參考。

　　柿餅水的功效

　　柿子成熟的季節。柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便祕結、痔瘡等疾病有良好的療效。

　　民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發現高血壓患者有中風的預兆時，以鮮柿榨汁，每日用汁半杯，用米湯調服，即具急救之功效。

　　柿子還有美容減肥的特效。常食鮮柿子，可以養顏、治療黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅後，每天吃3-5個，則有美容去斑的奇效。

　　柿餅水的作用

　　1、清熱止咳

　　柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效;

　　2、降氣止咳

　　柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果;

　　3、降壓止血、抗菌消炎

　　柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;

　　4、適合於甲狀腺病人食用

　　新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;

　　5、防治便祕、痔瘡

　　食用柿餅能調和胃腸，對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處。

　　柿子醋的功效

　　第一、柿子醋民間盛傳醫治功能

　　一、醋泡雞蛋能促進血液迴圈，治麻木神經痛等***食用方法：四兩柿子醋，泡一個家雞蛋，密封4天，蛋殼已軟，一次性吃完***高鈣***剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水***稀釋它的十倍***，一個月後，您將會感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更加。

　　二、 醋泡黃豆能降血脂***食用方法：一斤柿子醋泡半斤黃豆，密封七天，天天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用涼開水***稀釋它的十倍***加一勺蜂蜜效果更加。

　　三、 醋泡冰糖降血壓***食用方法：一斤柿子醋半斤大塊冰糖，每日早上空服一小酒杯，用涼開水***稀釋它的十倍***。

　　四、醋泡白糖治嗓子嘶啞等***食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用涼開水***稀釋它的十倍***。

　　五、去腳氣腳臭用三兩柿子醋，稀釋它的二十倍***加熱***。

　　六、用二斤柿子醋加熱薰腿洗腿幫助血液迴圈，關節疼痛。

　　第二、美容功能

　　1. 潤膚：將醋和蜂蜜各1至2湯匙，用溫開水沖服，每天2至3次，按時服用，經常堅持，粗糙的面板就會變得光潔潤滑。用香皂洗臉後，用加1匙醋的溫水洗一次，再用清水洗一次，也有潤膚的作用。將5份醋和1份甘油混合，經常塗擦面部面板，同樣有潤膚的功效。

　　2.除皺:每晚洗臉後用1份醋兌3份水以棉球蘸醋的混合液塗擦臉部皺紋並以指腹輕輕按摩數分鐘再洗去.此法可消除細小皺紋.

　　3. 祛斑：面部假如有雀斑、黑斑，將白朮浸於白醋中，密封7天后取白朮擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅持使用，日久雀斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。

　　4.白膚：面部面板過於黝黑的女性，洗臉和洗澡洗澡時在水中加一點醋，久而久之，面板就會變白。另外，還可以將250克新鮮黃豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黃豆，對減褪面部色素沉著有效。

　　5.粉刺：將30克嫩皁角刺，加100毫升醋混合之後，用火煎濃，濾掉皁角刺渣，用汁液塗擦於粉刺患處，過一段時間，粉刺就會消褪，同時對因粉刺而引起的膿疤也能治癒。

　　吃柿子的小常識

　　柿餅比柿子更養人

　　柿餅是將柿子去皮，在陽光下自然風乾晾制而成。其中，“富平尖柿”製成的柿餅質量最優，暢銷國內外。柿子加工成柿餅後，維生素A含量也由20微克增加到48微克。

　　不過，維生素C會有損失。另外，柿餅比柿子更安全，新鮮柿子的皮裡含有大量鞣酸，而柿餅已經去除。

　　飯後吃個柿子可化痰止咳

　　柿子營養豐富，含有多種糖分、維生素及微量元素。柿子具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人非常適合的保健水果之一。

　　柿子皮傷胃吃不得

　　醫學研究證明，可對腸胃造成傷害的鞣酸在柿子未成熟時，主要存在於柿肉內而柿子成熟後，鞣酸便會集中於柿皮內，所以成熟的柿子皮吃起來會感覺澀澀的。

　　柿子所含的鞣酸這種物質在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物即柿石，易使人引起上腹部不適、飽脹、食慾不振等症。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。

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