治療感冒的食療方

General 更新 2024年12月26日

  感冒是生活中為常見的疾病,人盲目地吃西藥這是不對的,可以通過食療的方法。以下是由小編整理關於,希望大家喜歡!

  

  1、雪梨燉冰糖

  將雪梨1-2個去皮、核,與冰糖30-60克置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用,治療肺燥咳嗽,乾咳無痰,脣乾咽乾。

  2、紅糖姜棗湯

  紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克以水三碗煎至過半。驅風散寒,治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉、惡陰等。

  3、絲瓜粥

  絲瓜500克連皮洗淨切塊備用,粳米100克煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒。

  4、薄荷糖

  用白糖500克,薄荷粉30克,將白糖放入鍋中,加少量水,用小火熬至變稠,倒入薄荷粉,用勺攪勻,繼續用小火熬至可以用勺挑起絲***但不粘手***時,即可停火。然後再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中,待稍涼後,用刀切成小塊,即可食用。隨時服用,此糖作用消腫,清利咽喉,生津止渴,適用於感冒咽喉腫痛,頭昏發熱,口乾舌燥等症。

  5、燒廣柑

  用鮮廣柑1個,冰糖少許。廣柑在蒂部打一個小洞,塞入冰糖,用溼紙把洞封好,放在火上燒,待皮焦後即可。去皮後食用。生津、止渴、清熱,適用於感冒咳嗽,發熱,口渴等症的病人。

  6、荸薺百合羹

  將荸薺30克洗淨去皮搗爛,雪梨l個洗淨連皮切碎去核,百合1克洗淨後,三者混合加水煎煮,後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津。

  7、鮮梨貝母

  將梨500克去皮剖開,去核,把貝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗內蒸熟。清熱化痰,散結解表,用治咳嗽或肺癰,寒戰,咳嗽,發熱,口乾,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。

  8、蘿蔔蜂蜜飲

  將白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。

  9、百合蜜

  將百合60克洗淨晾乾,與蜂蜜30克拌勻,入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

  10、菊花銀花廣柑酒

  用菊花30克,銀花15克,鮮廣柑1個,白酒500毫升。將菊花、銀花洗淨,鮮廣柑帶皮切成小塊,放入白酒中浸泡一晝夜即可。每天2次,每次25毫升。菊花清熱明目,銀花清熱疏風,鮮廣柑止渴生津止咳,飲少量白酒可使汗出得暢,適用於感冒發熱,汗出不暢,頭昏痛,口渴,咳嗽等症的病人。

  治療感冒的食物

  1、柑橘類水果

  水果中治療感冒只有柑橘類水果最有效。橘子、橙子、柑、柚子、檸檬這些富含維生素C的水果,是秋冬季節的最愛。吃了它們嗓子會非常舒服,那些皮也可以放在手邊沒事就聞聞,絕對可以提神醒腦!

  2、菠菜

  感冒吃菠菜能夠好得快,菠菜裡包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裡順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。

  3、衝食蜂蜜

  蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

  4、蘿蔔

  蘿蔔含有的蘿蔔素是感冒的剋星,對治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後衝入開水當飲料喝。

  5、洋蔥

  冬季感冒吃洋蔥能夠驅寒,減輕感冒的症狀。洋蔥氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化。

  輔助治療感冒的水果

  1、梨子

  梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬製適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用,效果都不錯。

  2、蘋果

  它的一般的做法是,和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下,具有潤肺止咳的作用;當然,還可以將蘋果炸成汁喝,對有效的治療嗓子嘶啞、預防感冒咳嗽有一點的功效。

  3、杏仁

  如果你乾咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮咳祛痰的功效。

  4、荸薺

  無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。

  感感冒咳嗽了吃什麼水果好的快呢?上文中小編已經給大家答案了哦。熱愛水果的朋友們在感冒期間也要剋制住自己哦,適當的還是要注意少吃生冷的水果的,讓病情恢復的快。


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