夏天吃什麼排毒降火

General 更新 2024年11月22日

  但是很多人都不知道哪些食物能排毒養顏降火。那麼排毒降火的食物有哪些?下面就跟著小編來了解下吧!

  夏天吃什麼食物排毒降火

  袪溼降火:芹菜

  功效:性涼微寒、味甘苦,袪溼、清腸,緩解心火旺盛。

  這樣吃:取150克、約1把芹菜,洗淨切小段,取1顆蘋果,去皮切小塊,放果汁機,加350~500毫升開水及酌量蜂蜜打成汁,可降火氣、降血壓。建議攝取量一半,不要濾渣。

  提醒:芹菜屬高鉀低鈉蔬菜,有助預防心血管疾病,不過限鉀的腎臟病患,宜先諮詢醫師。

  消暑解渴:西紅柿

  功效:性味甘酸、微寒,可消食積、解渴,改善發熱煩渴。

  這樣吃:取10顆小西紅柿、洗淨,半個奇異果削皮切小塊,及500毫升低脂酸奶,放進果汁機,攪打至帶顆粒,可清熱止渴、助降心火,並具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率,可加5克黑芝麻。

  提醒:若不習慣酸奶黏稠口感,可以加100毫升開水攪打,口感更佳。

  潤肺滋陰:蓮藕

  功效:性味甘寒、可清熱止渴、潤肺滋陰。

  這樣吃:先取0.5錢蓮子心,加600毫升水先大火煮滾,再加30克蓮藕並切小塊,以小火續煮10分鐘,最後加入半顆去皮並切小塊的水梨,酌量加冰糖調味,燜煮5分鐘即可,可降火氣,改善口乾口臭,助清心安神入眠。

  提醒:蓮藕屬澱粉,體重過重或血糖高患者,吃了蓮藕,則其他澱粉如米、面應酌量減少。

  清涼利尿:甘蔗

  功效:性味甘平,可利尿、清熱、止渴,改善肺熱和心煩。

  這樣吃:20克綠豆、洗淨,加400毫升水,以大火煮開後轉小火,煮40分鐘至軟爛後熄火,將湯倒掉,再將綠豆加500毫升甘蔗汁即可,可利尿、消暑解毒,另有助改善便祕、肺熱型常會有的喉嚨痛癢和咳嗽等。

  提醒:甘蔗成分為糖類要注意甜份,熱量約1碗飯,糖尿病或體重過重者,當天飯量應減少1碗。

  下面,小編為大家推薦一份夏季7天排毒的食譜。

  夏季7天排毒食譜,簡單又靠譜!

  肝臟是我們身體最重要的解毒器官,體內的毒素經過肝臟的一系列反應後可以轉化為無毒或者低毒物質。

  中醫認為,春夏季節肝臟活動活躍,此時進行排毒工作可以達到事半功倍的效果。而食療無疑是最合適的排毒方式。下面這幾種食物,是你排毒的好選擇。

  夏天什麼食譜排毒降火

  1、銀耳大棗粥

  材料:銀耳7克,粳米1000克,大棗5枚,冰糖適量。

  做法:將銀耳泡發,粳米洗淨後加入大棗一起煮粥,煮熟後加入冰糖調味即可。

  效果:銀耳具有很好的滋陰潤燥的效果,大棗能夠幫助改善氣血執行,排毒養顏的同時也能幫助去除黃褐斑,還能夠緩解面板乾燥起屑的情況。

  2、鯽魚蓮子湯

  材料:鯽魚100克,蓮子10克,瘦肉200克,燈芯草3克,紅棗6枚,生薑4片,淡竹葉6克。

  做法:將上述除了鯽魚、瘦肉外的材料一起放入鍋中先煎煮30分鐘,然後再加入鯽魚和瘦肉,燒沸之後改用小火煮40分鐘即可。

  效果:所用的中藥能夠幫助清熱解毒,排除體內的毒素的同時也能夠美白祛斑,對於面部黑斑、雀斑都有很好的效果。

  3、南瓜牛奶雞肉粥

  材料:南瓜80克,大米3大匙,洋蔥30克,雞肉40克,牛奶2杯,天麻10克,鹽、胡椒粉、奶油各少許。

  做法:先將天麻用水煮10分鐘,去渣取汁備用。然後再鍋中放入奶油,將切成丁的洋蔥、雞肉略炒後再放入清水、大米煮20分鐘,然後再加入南瓜丁、牛奶和天麻汁一起煮10分鐘後調味出鍋。

  效果:天麻能夠養肝益血,牛奶能夠美白肌膚,噠哦誒南瓜、洋蔥維生素豐富的食物能夠幫助淡斑美白,延緩衰老。

  4、百合桂圓牛腱湯

  材料:百合2個,桂圓10個,牛腱肉300克,生薑、鹽各適量。

  做法:將百合洗淨剝成片,牛腱肉氽湯,生薑洗淨切片,在砂鍋中放入是亮點清水,將所有材料放入後大火先燒開再中火煲2小時,最後加鹽調味即可。

  效果:能夠幫助益氣補血,促進血紅蛋白再生,百合中的硒、銅等能夠促進維生素C的吸收,經常喝能夠消除斑點,美白肌膚。

  5、絲瓜菊花玫瑰茶

  材料:絲瓜絡10克,白菊花10克,玫瑰花5克,紅棗5個。

  做法:將所有材料放入茶杯中,加入適量的沸水沖泡後蓋上茶杯燜片刻即可。

  效果:能夠幫助美容養顏,淡化臉部斑點,重現肌膚嫩白光彩。

  6、排毒養顏祛痘食譜

  1、芹菜薏米鹹味湯

  材料:芹菜250克,薏米50克,鹽適量。

  做法:將新鮮度青菜洗淨後切段榨汁;薏米放水中煲至熟透;然後將芹菜汁加入煮沸後加鹽調味即可。

  效果:芹菜富含粗纖維,有助於糞便排洩,促進排毒;薏米能夠加快水分代謝,對於水毒也有很好的去除作用,從而幫助祛痘。

  2、海帶綠豆粥

  材料:海帶***泡發的***100克,綠豆半杯,大米適量。

  做法:將海帶切碎然後和大米、綠豆一起放入鍋中加適量清水熬煮帶綠豆、大米熟透即可。

  效果:海帶中含有的膠質成分能夠促進體內毒素排出,綠豆具有很好的清熱解毒作用,搭配食用能夠有效幫助排毒祛痘。

  3、百合薏米粥

  材料:百合12克,薏米60克。

  做法:將薏米洗淨後與百合一起放入鍋中,加入適量的清水煮沸,先用文火煮1小時,煮沸後再依據個人口味新增蜂蜜適量即可出鍋。每天食用20~30克即可。

  效果:百合能夠清熱潤燥,薏米能夠幫助利尿,排出多餘水分,幫助排毒的同時讓臉部面板變得光嫩平滑。

  4、海鮮釀苦瓜

  材料:苦瓜400克,蝦肉50克,蟹肉***或魚肉***25克,蛋清1個,姜蔥汁適量,鹽、味精1小匙,澱粉、料酒1大匙。

  做法:將苦瓜洗淨切段,去中間點瓤,用沸水氽湯1分鐘後備用,蝦肉、蟹肉剁成泥混合鹽、料酒、味精、姜蔥汁、蛋清攪拌均勻後放入苦瓜中,用蒸籠蒸15分鐘取出,將濾出的汁倒鍋中加熟油澱粉勾芡後淋在苦瓜山即可。

  效果:苦瓜清熱解毒,另外海產品對於毒素的吸附排出作用較明顯,能夠有效幫助排毒祛痘。

  5、蘋果檸檬汁

  材料:蘋果、西紅柿各1個,檸檬半個,蜂蜜2匙。

  做法:檸檬洗淨後榨汁,蘋果切成塊狀,在鹽水中浸泡,西紅柿同樣切塊與蘋果、蜂蜜以及250毫升涼開水榨汁,最後加入檸檬汁攪拌均勻即可。

  效果:能夠為肌膚補充膳食纖維和維生素,排毒的同時幫助祛痘。另外長痘還要注意保持樂觀情緒以有助祛痘。

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