廚房油煙機的清洗方式與方法

　　廚房油煙機排油系統長期不清洗很容易有火災隱患還會降低油煙機功效等一系列的問題，所以一定要及時進行清洗，那麼該怎麼進行清洗呢?以下是小編為你整理的油煙機的清洗方式，希望能幫到你。

　　油煙機的清洗方式

　　油煙機清洗方式一：

　　1、取一個塑料瓶能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以，用縫衣針在蓋上戳10餘個小孔，然後，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻。

　　2、啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時可見油汙及髒水一道流入儲油鬥中，隨滿隨倒。

　　3、瓶內的清洗液用完之後，繼續配製，重複清洗。直至流出的髒水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗乾淨。

　　4、如扇葉外裝有網罩，宜先將網罩拿下以加強洗滌效果。

　　5、用抹布揩淨吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處。

　　油煙機清洗方式二：

　　1、首先切斷抽油煙機的電源，以確保人身安全。

　　2、抽油煙機的外殼表面和網罩用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進行擦洗，再用乾的軟布擦乾。

　　3、輪和蝸殼內腔的拆洗：

　　1擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。

　　2然後再擰開風輪的緊固螺釘，取出風輪。

　　3將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗淨後擦乾。

　　4用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔裡的汙垢，用軟布洗淨後擦乾。

　　5依拆卸的相反順序將以上各部件裝好。

　　6安裝好以後，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

　　4、清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項：

　　1清洗時，電機和電氣部分不能進水。

　　2清潔時，不能用力拉扯內部連線線，否則會使連線點鬆脫，造成觸電危險。

　　3禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗抽油煙機，以防火災事故的發生。

　　4清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。

　　5拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機振動，噪音增大。

　　對於那些帶有過濾網罩的抽油煙機，由於油煙進入器具內部以前已經過過濾，所以其內部的結構不需要進行清洗，只需要按說明書規定的週期清洗器具外殼和過濾網罩就可以了。

　　5、過濾網罩的清洗：

　　1擰開固定網罩的螺釘。

　　2將取下的過濾網罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。

　　3用軟的塑料刷子把過濾網孔隙中的汙垢清洗乾淨，再用幹抹布擦乾。

　　抽油煙機的使用誤區

　　1、有些人養成不好的習慣，都是在炒菜時才開抽油煙機，這是錯誤的做法，最好是烹飪前開啟抽油煙機1-2分鐘，這樣排煙效果才好。

　　2、在使用排油煙的時候，要使用換氣扇補充新鮮空氣，這樣才能保持好燃氣具有充足的氧氣維持燃燒。

　　3、如果抽油煙機和灶具間的距離不到80釐米，那麼要將抽油煙機安裝在固體燃料的灶具上等，這樣做法都是不對的，存在安全隱患。

　　4、如果抽油煙機有汙漬不能用酒精溶液擦洗抽油煙機表面，這樣抽油煙機表面會失去光澤。

　　5、抽油煙機的過濾網要經常清洗，如果半年才清洗一次，會影響濾油效果。

　　油煙機的選購技巧

　　油煙機工作噪音臨界值為70dB

　　我國相關規定抽油煙機的產品工作噪音不能超過70分貝，這一指標可以通過在選購時對抽油煙機進行試用來衡量。優質的油煙機在工作時電機執行平穩，產品的組裝也嚴絲合縫，所以不會出現較大的工作噪音，整體呈現平穩的運轉。

　　油煙機風量臨界值為17m3/min

　　一般來說，電機功率越大，排風量越大，排出的油煙量也越多，但隨著其排風量的增大，產品的工作噪音也會隨之增加，當油煙機的風量超過15m3/min時，再繼續增大風量對提升排煙效果也沒有任何幫助，所以17m3/min屬於油煙機的排煙臨界值。

　　油脂分離度不少於80%

　　油煙機的油脂分離度直接影響了其機器內部的油煙堆積程度的關鍵指標。炒菜時油煙不僅會隨煙道排出室外，更多的油脂則藏在機器內部，最後歸入油盒。而油脂分離度就是衡量機器內部的油脂分離能力的重要指標。分離度越高，堆積在機器內部的油脂就越少。

　　一級能效全壓效率應大於25%

　　一級能效要求大於或等於25%，是煙機綜合性能考量的指標，全壓效率是指油煙機電機輸出功率轉化為吸油煙機排出風量所攜帶的功率之比，也就是說全壓效率越高，排油煙的效率才越高。一般一級能效要大於25%，而最低不能低於11%。