黃秋葵怎麼做會比較好吃

General 更新 2024年11月21日

  黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。你想了解好吃美味的黃秋葵要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下?

  黃秋葵的好吃做法一

  黃秋葵的材料

  牛腱肉beefshank450克,秋葵200克,削去蒂頭,西紅柿140克,切塊,洋蔥100克,切塊,太白粉粟粉11/2茶匙,蔬菜油2湯匙,酒1湯匙,西紅柿醬3湯匙,醬油2湯匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙

  黃秋葵的做法

  1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘,取出逆紋切成2釐米厚的肉片。

  2.取一小碗,放入太白粉和2湯匙水,拌成太白粉水。

  3.炒鍋下油,大火加熱。洋蔥下鍋爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。隨後加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽,煮沸後,改小火燜煮約1小時,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

  黃秋葵的好吃做法二

  黃秋葵的材料

  秋葵100克,蝦100克,木耳少許,油、鹽、料酒、蔥姜、雞精適量。

  黃秋葵的做法

  1、秋葵洗淨切片焯水,木耳泡發。

  2、蝦洗淨放鍋裡,加料酒、蔥姜、鹽燜煮2分鐘,去蝦頭家庭做法,吃起來方便。

  3、起鍋熱油煸炒秋葵、木耳片刻。

  4、放蝦和2湯勺水燜煮1分鐘。

  5、放鹽和雞精調味即可。

  黃秋葵的好吃做法三

  黃秋葵的材料

  剝殼中蝦10只

  土豆1個

  秋葵5根

  蔥一小段

  黃秋葵的做法

  1.土豆水煮熟,秋葵也在沸水裡煮1分鐘後撈出

  2.蝦肉剁成泥,蔥段切絲

  3.煮熟的土豆壓成泥,然後把蝦肉泥加入,加一小勺鹽,一小勺料酒,少許黑胡椒粒調味,然後抓勻捏實

  4.秋葵去掉頭,手上抹點油,把捏好的土豆蝦泥,包裹在秋葵外頭,留尾部露在外頭,包的時候要捏緊捏實

  5.平底鍋裡放點油,把土豆錘剪到表面金黃,盛出後放吸油紙上吸去多餘油份即可

  黃秋葵的好吃做法四

  黃秋葵的材料

  秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面

  黃秋葵的做法

  1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。

  2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦後倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡玉米粉、雞精、白胡椒面。

  黃秋葵的小訣竅

  今天煎了牛排,剛好可以做個拼菜。

  黃秋葵的好吃做法五

  黃秋葵的材料

  秋葵120公克,蒜頭4顆,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,醬油膏2大匙

  黃秋葵的做法

  1.秋葵洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝乾去蒂,擺盤備用。

  2.蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。

  3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

  黃秋葵的好吃做法六

  黃秋葵的材料

  黃秋葵6根,番茄1只.

  黃秋葵的做法

  1. 黃秋葵、番茄洗淨切片備用.

  2. 鍋內放入適量的食油,開中火.

  3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒.

  4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒.

  5. 菜熟後加入入適量的味精拌勻即可.


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