百合湯品不同的做法

　　百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。下面是小編給你精心整理百合湯品的不同做法，僅供參考。

　　百合湯品的不同做法1

　　材料

　　原料：梨個，百合，銀耳，枸杞，冰糖從別處找的，覺的可以參考下，放上來自己收藏下

　　做法

　　1、梨去皮去核切塊，百合剝開洗淨，枸杞用清水沖洗乾淨;

　　2、銀耳用清水浸泡2小時，泡開後撕開剪去根;

　　3、鍋裡放入銀耳，加入足量清水，燒開後轉小火慢燉半小時;

　　4、加百合燉15分鐘，加梨塊繼續燉15分鐘;

　　5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

　　百合湯品的不同做法2

　　材料

　　熟木瓜1顆，銀耳5朵，蓮子1把，百合幹1把，幹桂花1小撮，冰糖適量

　　做法

　　1.銀耳冷水漂洗淨，用清水泡一小時，泡至透明後，將黃根去掉，扯成小碎塊。

　　2.枸杞、蓮子冷水洗淨。

　　3.砂鍋裡倒2/3鍋清水，倒入蓮子、泡發好的銀耳，大火煮開，改成小微火燉一個半小時。

　　4.百合乾冷水漂洗淨，用清水泡半小時以上至發白，控水。

　　5.百合、枸杞、冰糖一起倒入砂鍋裡，繼續小火燉半小時。

　　6.關火後立即將幹桂花倒入，蓋上蓋用餘熱蒸出桂花香。涼透後放冰箱冷藏。

　　7.冰箱裡取出木瓜，縱著對半切開，用勺子掏淨籽。木瓜背面中間切掉一小片，以便平穩擺放在盤裡。

　　8.挖掉一些木瓜肉，將銀耳湯倒進去即可。

　　百合湯品的不同做法3

　　菜譜簡介 哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處;百合可潤肺止咳，清心安神，養陰益氣;陳皮可化痰止咳，驅寒消滯。

　　材料

　　主料：哈蜜瓜半個，瘦肉一斤，百合一兩，陳皮一錢，鹽適量

　　做法

　　1、哈蜜瓜洗淨皮，去籽切塊;

　　2、瘦肉洗淨切塊，去水備用;

　　3、陳皮浸軟，去除瓜瓤，百合沖洗備用;

　　4、鍋內放入適量清水，加入所有材料用猛火煲半小時，轉慢火煲兩小時，加鹽調味，即可食用。

　　百合湯品的不同做法4

　　材料

　　紅豆500克，蓮子30克，百合20克，陳皮1小塊，冰糖500克，清水適量

　　做法

　　1.1.紅豆，蓮子清水洗淨，泡浸兩小時;百合泡半小時;陳皮洗淨;

　　2.2.煮開水，把紅豆，陳皮，蓮子和百合放入鍋中;

　　3.3.煮開後用中小火煮兩小時要保持在小滾的狀態，最後轉用大火煮半小時左右;

　　4.4.煮至紅豆起沙，加冰糖，甜度根據各人所愛。