百合湯品的不同好吃做法

　　百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。你想了解好吃美味的百合湯品要怎麼做嗎?下面是小編給你精心整理，僅供參考。

　　1

　　材料

　　綠豆 百合 蓮子 冰糖

　　做法

　　1. 準備好原料;

　　2. 提前將綠豆泡上三個小時;

　　3. 將洗淨的蓮子和百合放入煲中;

　　4. 再加入適量的水;

　　5. 按下甜品的功能鍵，預約10個小時，也就是第二天一早做好;

　　6. 最後半個小時前加入適量的冰糖;

　　7. 盛入碗中。

　　小訣竅

　　1. 今天甜品搭配都是清熱解暑、滋陰潤燥的食材，綠豆相應的多一些，綠豆泡上幾個小時更容易爛些;其他的按個人口味;

　　2. 使用的是慢燉鍋的甜水程式，我是頭天晚上放入，預約第二天一早做好;很多種電飯煲也有這種預約功能， 按下煮粥程式， 最後加入的糖量自己隨意。

　　2

　　材料

　　主料：蘋果2個　　百合100g，山楂糕25g，青豆少許，蜂蜜50ml，輔料：蜂蜜

　　做法

　　時間：10分鐘

　　烹飪時間：25分鐘

　　1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊，把蘋果上部橫切開做蓋，挖去核，並挖空下截果肉為盅，果肉備用。百合洗乾淨，取下花瓣。山楂糕切丁。

　　2.將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內，淋入蜂蜜，蓋上果蓋，蒸約15分鐘，取出放碟中，略微晾涼再吃。

　　3

　　材料

　　主料：銀耳幹15克，百合100克，香蕉400克，

　　輔料：枸杞子5克，

　　調料：冰糖60克

　　做法

　　1.　銀耳用溫水泡2小時，揀去黃蒂及雜質，撕成小朵;

　　2.　放瓷碗中，入蒸籠蒸半小時後取出;

　　3.　鮮百合掰開，洗淨，去老蒂;

　　4.　香蕉去皮，切成小片;

　　5.　枸杞洗淨，用溫水泡軟;

　　6.　將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內，加冰糖調勻，入蒸籠蒸半個小時即可。

　　小訣竅

　　食物相剋：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　4

　　材料

　　主料：稻米200克，

　　輔料：百合幹25克，蓮子50克，綠豆50克，

　　調料：冰糖20克

　　做法

　　1.將大米用清水洗淨，百合洗淨切小塊;

　　2.蓮子去心洗淨;

　　3.鍋內加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開;

　　4.轉中火煮半小時，加入百合，冰糖煮開即可。

　　小訣竅

　　健康提示：

　　潤肺止咳,清心安神,滋陰,延緩衰老,健脾止瀉,益腎固精,解毒,利尿.

　　食物相剋：

　　稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

　　清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”