香菇豬肉餃子的具體做法步驟

General 更新 2024年11月12日

  韭菜食用過量容易燥熱、暈眩。有眼疾或大病初癒者,不宜食用韭菜。你瞭解韭菜香菇豬肉餃子的做法嗎?那麼,現在小編就來分享韭菜,希望你能喜歡這個做法。

  韭菜香菇豬肉餃子的食材準備

  • 主料
  • 豬肉

    300g
  • 韭菜

    100g
  • 香菇

    100g
  • 小麥麵粉

    500g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 料酒

    適量
  • 白胡椒粉

    適量
  • 味精

    適量

  韭菜

  1.麵粉和成光滑的麵糰 待用

  2.香菇 韭菜洗淨

  3.切成細末

  4.豬肉剁成細末

  5.豬肉餡中加入各種調料往一個方向攪動放入香菇和韭菜 最後放入適量的鹽拌勻

  6.麵糰再揉一遍 下劑子 擀皮

  7.包成餃子

  8.開水煮熟餃子

  9.好了 開吃吧

  韭菜的食用功效

  韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經。

  有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。

  韭菜葉味甘、辛、鹹,性溫,入肝、胃、腎經。溫中行氣,散瘀解毒。

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