好吃的排骨米飯要如何做

　　排骨米飯其湯由十餘種香料精心熬製而成，富含多種營養物質，起到重要的美食補鈣作用能大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效，大米可精選優質東北長粒米，粒粒香粘。下面就讓小編給你介紹一下?

　　好吃的排骨米飯做法1

　　材料

　　大米/糯米 3:1 1.2杯子

　　排骨 8塊

　　胡蘿蔔 小半根

　　山藥 半根

　　冰凍熟豌豆 小半碗

　　醬油 適量

　　蜂蜜 適量

　　做法

　　1、大米淘洗乾淨，浸泡2小時。

　　2、排骨燒開，去浮沫，撈出，浸泡在醬油、蜂蜜中2個小時。

　　3、胡蘿蔔切小丁，山藥去皮切小丁。

　　4、這些食材除了豌豆，其他統統放進電飯煲鍋，將剛剛燒排骨的水以及醃製排骨的醬油湯汁也一起倒入。

　　5、按鍵煮飯，大約45分鐘。

　　6、飯好後，將豌豆在微波里微1分鐘，也倒入飯鍋中，排骨飯就可以吃了。

　　好吃的排骨米飯做法2

　　材料

　　排骨450克，糯米450克，蔥花15克，生薑15克，調料生抽15ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5克，鹽10克

　　做法

　　1.糯米泡水一夜

　　2.排骨先泡水一個小時，泡去血水

　　3.排骨再加入各種調料和生薑片醃30分鐘

　　4.泡好的糯米瀝乾水份，和排骨攪拌好

　　5.蒸籠上放粽葉6，倒入排骨糯米再放上蔥花段上鍋，高壓鍋蒸25分鐘即可

　　好吃的排骨米飯做法3

　　材料

　　1.排骨一根,香菇50克,海厲幹一小把,蔥,紅蘿蔔

　　2.鹽,味精,醬油,花生油

　　做法

　　1.香菇,海蠣幹泡開洗淨,香菇切小塊備用.排骨洗淨段塊.紅蘿蔔切絲,電飯煲里加2-3杯米,洗淨後加適量泡2分鐘.

　　2.鍋中加少許花生油,加入香菇,海蠣幹,紅蘿蔔炒熟,加適量鹽,味精.

　　3.將炒好的東東加入電飯煲,可加少許醬油調色,按下煮飯就可以了.

　　4.開鍋後再加點蔥.拌一下就可以了

　　好吃的排骨米飯做法4

　　材料

　　主料：大米排骨一斤左右。鹽，雞精，味精，醬油，辣椒粉，五香粉，蒜蓉，生薑，料酒。

　　做法

　　1，把排骨用以上配料醃製，根據個人口味調理，醃製時間還不能太短，怎麼著得一個小時以上，讓排骨徹底入味。在醃製排骨的過程中，可以上上網看看碟，或者找幾個還不錯的MM聊聊天，調調口味，那樣時間會過得快一些，當然，這得在保證肚子不抗議的情況。

　　2，排骨醃製好後，把米淘洗乾淨，按平時煮飯的水量加入水，再把醃製好的排骨倒入鍋內建議使用電飯煲，因為這樣更省事，插好電，又可以繼續去找MM調口味噠。