番薯粥的好吃做法

General 更新 2024年11月07日

  番薯是一種不錯的瘦身食物,常州吃番薯是不會發胖的,同時番薯也有很好的抗衰老的作用,可以保持你臉部面板的彈性,這是很多人喜歡吃番薯的主要原因。平時生活中你會做番薯粥嗎?現在,小編來告訴你。

  番薯粥的做法【1】冰糖地瓜粥

  材料

  大米50克,蕃薯250克,冰糖50克,水1500ml.

  做法

  1. 大米洗淨倒入電飯煲內。

  2. 蕃薯削皮切成小塊也放入電飯煲內,同時加冰糖、水,蓋上鍋蓋。

  3. 將電飯煲調到煮粥檔,開始工作,粥熟保溫60分鐘即可。

  番薯粥的做法【2】地瓜小薏仁粥

  材料

  小薏仁150公克,綠豆30公克,紅地瓜100公克,黃地瓜100公克,水1200㏄,冰糖35公克

  做法

  1.小薏仁、綠豆洗淨後浸泡於冷水中約1小時,撈出瀝乾水分,備用。

  2.紅、黃地瓜去皮後洗淨,切丁備用。

  3.取一湯鍋,加入作法1小薏仁、綠豆以及水,煮至滾沸後改小火,蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,加入作法2紅、黃地瓜丁續煮約10分鐘。

  4.於作法3鍋中加入冰糖拌勻,煮約5分鐘即可。

  番薯粥的做法【3】長壽地瓜粥

  材料

  地瓜1斤,水12杯,米1杯

  做法

  1. 地瓜洗淨,削去外皮,切塊備用。

  2. 取一深鍋,加12杯水,以大火煮開後加入洗淨的米,轉小火煮40分鐘後,再加作法1的地瓜繼續煮20分鐘即可。

  番薯粥的做法【4】營養地瓜粥

  材料

  地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴

  做法

  1、準備材料,地瓜洗淨,去皮切丁。

  2、大米淘洗乾淨,用水泡一小會兒。

  3、鍋裡燒水滾開後,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開。

  4、倒入地瓜丁。

  5、再次大火煮開,轉小火,不時攪動。大概20分鐘後粥熟瓜軟即可關火。

  小訣竅

  煮粥時,開水下米或滴幾滴油可以防止米粘鍋。

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