兒童食品安全案例

　　兒童時期是人一生體格和智力發育的重要時期,在此時期形成的飲食行為不僅會延續到成年,並且持續一生。飲食行為不僅可以影響兒童目前的健康,還會影響他們至成年甚至是一生的健康。因此,兒童食品安全之於兒童的未來至關重要。以下是小編為大家整理的關於，歡迎大家前來閱讀!

　　篇1

　　前段時間《消費者報道》檢測了三家洋快餐裡的丙烯醯胺，而且稱其是致癌物，丙烯醯胺對人和動物都具有神經毒性;對動物還具有生殖毒性、致突變性和致癌性。1993年，世衛組織規定飲用水中丙烯醯胺含量不能超過0.5μg/L，但各國對食品中的丙烯醯胺均沒有限量值規定。孩子身體處於生長髮育時期，勸各位家長多讓孩子在家踏實吃飯，那些洋快餐以及外賣還是少吃的好，這僅僅是被曝光的食品，沒被爆出來的，不代表一定就是安全的。

　　篇2

　　8月9日，西鄉塘區工商局執法人員對華西路華西商業城某食品經營部及其倉庫進行突擊檢查時，發現該經營部的牆壁上掛滿了各類袋裝小食品，如“鍋巴”、“薯條”、“牛肉”、“雞腿”等，部分小食品的生產日期為2009年，且大多都已過期。一包名為“藍鍋巴”的生產日期為2009年7月5日，保質期只有8個月。現場待售食品的包裝袋上落滿灰塵，透過外包裝可以看到，有些食品已經發黑變質。經查，該賣場的倉庫內還存放有多件過期變質、“三無”、假冒偽劣及涉嫌不符合食品標籤標識的食品。執法人員當場查扣了涉嫌不合格食品27個品種共71件，以及零散小包裝3.64萬包盒，案值1萬元。其中香菸糖1500盒;不符合食品標籤標識規範要求的“北京烤鴨”、“辣子蝦”、“香菇肥牛”等兒童膨化食品3.4萬包，過期變質、假冒偽劣及“三無”食品900包盒。目前，案件正在進一步調查處理中。

　　篇3

　　5月27日晚間海口市美蘭區演豐鎮一家幼兒園發生疑似食物中毒事件，陸續有學生家長帶嘔吐、腹痛及其他不適症狀的兒童前往該鎮衛生院就診。據家長和兒童反映，一些出現疑似食物中毒症狀的兒童是食用了該園食堂27日中午的葫蘆瓜炒肉後，下午陸續有兒童發生腹瀉嘔吐狀況。截至28日凌晨2時，共109名兒童先後入院觀察，無危重病童。

　　數十名幼兒同時出現腹瀉、嘔吐等症狀，具體原因究竟是什麼呢?據悉，目前海口衛生部門已對幼兒園食物、食材及幼兒排洩物進行了取樣。海口市美蘭區政府一位參與救治的工作人員表示：“到底是食物變質，還是農藥殘留，還需要通過進一步檢測分析來確定。”

　　而據該園幼兒及家長稱，一些出現疑似食物中毒症狀的兒童是食用了該園食堂27日中午的葫蘆瓜、肉絲、麵條及粥後，在下午開始出現腹瀉嘔吐症狀的。

　　篇4

　　這學期3月份的一天，是我班一名孩子的生日，她帶來了圓形的各色糖果與同伴們一起分享她生日的快樂。在離園前，我班為她舉行了一個小小的生日會，大家唱生日歌、道生日祝福，並將糖果逐一分發給每一位小朋友。當家長來接孩子回家的時候，孩子們紛紛舉著糖果欣喜地說：“這是小朋友過生日，發給我的糖。”還有的孩子走出教室門就急忙拆開圓圓的糖果送進嘴裡，邊吃邊奔跑下樓。過了一會兒，溫潤庠的爺爺帶著他匆忙走進教室，爺爺說：“老師，剛剛發生非常嚇人的事情，潤庠在玩滑梯的時候，一下子臉通紅，甚至快要發黑了，我想會不會給糖噎著了，我立即叫他彎腰，拍他的背，讓他把嘴裡的糖吐出來，後來咳時候終於把糖吐出來了。”當時，教師聽著就感覺一陣後怕，要是萬一象“果凍事件”似的，圓圓的糖果導致幼兒窒息，這是多可怕的事情，教師連忙詢問果果：“你現在感覺怎麼樣?有沒有感覺哪裡不舒服?”果果似乎也被剛才的情景嚇愣了，搖搖頭說：“沒有。”教師又接著說：“以後吃東西的時候要告訴大人，而且要坐定了吃，吃完了再玩。”並囑咐家長要回家注意觀察，幼兒身體是否有不適的現象，有的話要立即上醫院進行檢查。