食品衛生安全手抄報圖片五年級
我們可以通過做食品衛生安全手抄報來宣傳食品安全知識。五年級的同學會做食品衛生安全手抄報嗎?下面是小編為大家帶來的關於五年級食品衛生安全手抄報內容,希望大家喜歡。
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五年級食品衛生安全手抄報內容:食品安全標語
1、食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。
2、情繫食品安全,心鑄和諧家園。
3、想要健康活到老,食品安全不能少。
4、營造食品安全大環境,呵護幸福健康小家庭。
5、嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。
6、構建食品安全網,譜寫和諧社會曲。
7、齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
8、普及食品科學知識,提高安全防範能力。
9、食品安全系萬家,監督管理靠大家。
10、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。
五年級食品衛生安全手抄報資料:食品安全常識
一,食品儲存應注意哪些問題?
應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標誌明顯,防止交叉汙染;做到離牆離地,做到“四防”:防黴或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
二,如何清洗果蔬上的殘留農藥?
1.水洗浸泡法用清水洗乾淨後浸泡:蔬菜汙染的農藥品種主要有機磷殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,此種方法僅能除去部分汙染的農藥,但水洗是清除蔬菜水果上其他汙物和去除殘留農藥的基礎方法。主要用於葉類蔬菜。一般先用水沖洗掉表面汙物,否則等於將果蔬浸泡在稀釋的農藥裡。然後用清水浸泡,浸泡不少於10分鐘,果蔬清洗劑可增加農藥的溶出,所以浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡後要用流水沖洗2—3遍。
2.清洗後鹼水浸泡法:有機磷殺蟲劑在鹼性環境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農藥汙染的措施,可用於各類蔬菜瓜果。方法是先將表面汙物沖洗乾淨,浸泡到鹼水中一般500m1水中加入鹼面5g—10g5—15分鐘,然後用清水沖洗3—5遍。
3.去皮法:外表不平或多細毛的蔬菜瓜果,較易沾染農藥,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。
4.儲存法:農藥隨著時間能緩慢分解為對人體無害的物質空氣中的氧與蔬菜中的酶對殘留農藥有一定的分解作用,所以對易於儲存的瓜果蔬菜可以通過一定時間的存放,減少農藥殘留量。一般應存放15天以上,同時建議不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果。
5.加熱法:氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高,分解加快,所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農藥。此法常用於芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水將表面汙染物洗淨,放入沸水中2-5分鐘撈出,然後用清水沖洗1—2遍。
6.陽光晒:經日光照射晒乾後的蔬菜,農藥殘留較少。
三,怎樣識別用激素促進成熟的蔬菜?
有的菜農為了使蔬菜生長加快、生長的多就用激素噴灑,吃了這種菜對健康不利,怎樣識別呢?
西紅柿表皮光滑,當菜農對它噴灑催大、催肥、催熟激素後,激素藥液一部分流至下端,致使該部位特別長肉,形成“尖屁股”。這種西紅柿當然不能吃。此外,個頭很大,紅綠斑駁,摸起來發硬,切開後沒汁或汁很少,這也是催熟劑催熟的,不宜購買。生長怪異的如冬瓜、黃瓜、茄子之類,冬瓜、茄子上小下大,黃瓜則全身長坨,都是噴灑激素的結果。有的水果細皮嫩肉,有的芹菜體大身長,均不要吃為好。
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