俄羅斯餐桌禮儀

　　俄羅斯餐桌上的每道菜式，雖然賣相吸引，但若處理不當，卻分分鐘會成為你的“餐桌失儀陷阱”，下面是小編為大家整理的，希望能夠幫到大家哦!

　　麵包

　　在餐桌禮儀上，有所謂“左面包，右水杯”的說法，千萬不要將兩者倒轉擺放。麵包要放在伸手可及的地方，若想塗牛油，先把牛油碟移至自己的碟邊，再塗抹到麵包上。很多人喜歡將麵包蘸湯，這種食法甚不好看，應儘量避免。

　　湯

　　飲湯時，首先儘量不要發出聲音;另外，若覺湯太過熱，應待它稍涼後才喝，湯匙放到嘴邊，分開數次才能喝完，實在有失禮儀。若湯碟沒有把手，這時候，就可用雙手捧著碟子喝湯。

　　烤肉

　　按照燒烤程度，烤肉大致可分為半熟、略生、生熟適中、略熟、熟透等多種。點菜時，要先選好烤肉的燒烤程度。

　　牛扒

　　應從左往右吃。將牛扒切成小小一塊來吃，不單賣相不好，而且還會濺出肉汁，若牛扒涼得較快，就會失去其應有的味道。

　　鮮魚

　　享用魚類菜式時，若吃到魚骨，不要把它直接從嘴裡吐出，最好的方法，是用舌頭儘量把魚骨頂出來，用叉子接住，再放到碟子的一角。若不幸魚骨卡進牙縫間，就用餐巾掩著嘴，利用拇指和食指將之拔出。至於使用牙籤時，也要用餐巾掩著嘴來進行。

　　俄羅斯風俗禁忌

　　1.忌諱黃色，俄羅斯人認為黃色是不吉利的顏色，送禮時一般忌諱送黃色的東西，衣服也忌諱純黃色的。

　　2.忌諱五月成婚。一般人忌諱在五月成婚。認為這個月裡的婚姻是充滿了苦難很失敗的婚姻。

　　3.忌諱就餐時照鏡子，就餐時不可以照鏡子，也不能戴帽子做到餐桌旁，這些被認為會招來不幸。

　　4.忌諱送蠟燭。俄羅斯人通常把蠟燭認為是能帶來死亡的不詳之物，因而送此物等於詛咒對方早日死去。

　　5.忌諱學貓頭鷹叫。這預示著人將受到死亡的威脅。

　　交際中的禁忌

　　1忌交叉握手。

　　2忌議論婦女長相。

　　3忌詢問婦女年齡。

　　4忌過分讚美。

　　5忌恭維身體健康。

　　6忌隔著門檻交談和握手。

　　7忌一根火柴點3支香菸。

　　8忌提前祝賀生日。

　　9忌用手指點對方。

　　10忌做“不速之客”。

　　數字禁忌

　　1忌“13”。

　　2忌“星期五”。

　　3忌雙數。

　　生活中的禁忌

　　1忌黃色。

　　2忌坐桌角吃飯。

　　3忌看見兔子或黑貓橫穿道路。

　　4忌左腳先下床。

　　5忌用死人觸控過的東西。

　　6忌五月成婚。

　　7忌結婚日下雨。

　　8忌親人離家遠行時打掃房間。

　　9忌打翻鹽罐。

　　10忌就餐時照鏡子。

　　11忌把麵包底朝天倒放。

　　12忌把吃剩的主食留放在盛骨頭的盤內。

　　13忌用刀把食物送進嘴裡。

　　14忌在房屋裡吹口哨。

　　15忌學貓頭鷹叫。

　　16忌衣服穿在身上縫補釘或鈕釦。

　　17忌婦女婦女不戴頭巾進教堂。

　　18忌縫製衣服時線纏在一起。

　　19忌反穿衣服。

　　20忌考試前理髮。

　　送禮時的禁忌

　　1忌贈送刀叉等有利刃或齒狀物品。

　　2忌送手帕。

　　3忌送蠟燭。

　　4忌送野花。

　　5忌送黃色和三色以上混雜的花。

　　6忌送活貓。

　　7忌送空錢包。

　　6忌五月成婚。

　　7忌結婚日下雨。

　　8忌親人離家遠行時打掃房間。

　　9忌打翻鹽罐。

　　10忌就餐時照鏡子。

　　
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