商務禮儀主要有哪些方面

　　商務人員的個人素質是一種個人修養及其表現，商務人員應該好好遵守商務禮儀，?下面是小編蒐集整理的一些內容，希望對你有幫助。

　　商務禮儀主要有：傳真禮儀

　　商界人士在利用傳真對外通訊聯絡時，必須注意下述三個方面的禮儀問題。

　　第一，必須合法使用。國家規定：任何單位或個人在使用自備的傳真裝置時，均須嚴格按照電信部門的有關 要求，認真履行必要的使用的手續，否則即為非法之舉。

　　具體而言，安裝、使用傳真裝置前，須經電信部門許可，並辦理相關的一切手續，不準私自安裝、使用傳真裝置。

　　安裝、使用的傳真裝置，必須配有電信部門正式頒發的批文和進網許可證。如欲安裝、使用自國外直接所帶入的傳真裝置，必須首先前往國家所指定的部門進行登記和檢測，然後方可到電信部門辦理使用手續。　使用自備的傳真裝置期間，按照規定，每個月都必須到電信部門交納使用費用。

　　第二，必須得法使有。使用傳真裝置通訊，必須在具體的操作上力求標準而規範。不然，也會令其效果受到一定程度的影響。本人或本單位所用的傳真機號碼，應被正確無誤地告之自己重要的交往物件。一般而言，在商用名片上，傳真號碼是必不可少的一項重要內容。對於主要交往物件的傳真號碼，必須認真地記好，為了保證萬無一失，在有必要向對方傳送傳真前，最好先用對方通報一下。這樣作既提醒了對方，又不至於發錯傳真。傳送傳真時，必須按規定操作，並以提高清晰度為要旨。與此同時，也要注意使其內容簡明扼要，以節省費用。單位所使用的傳真裝置，應當安排專人負責。無人在場而又有必要時，應使之自動處於接收狀態。為了不影響工作，單位的傳真機儘量不要同辦公電話採用同一條線路。

　　第三，必須依禮使用。商界人員在使用傳真時，必須牢記維護個人和所在單位的形象問題，必須處處不失禮數。

　　在傳送傳真時，一般不可缺少必要的問候語與致謝語。傳送檔案、書信、資料時，更是要謹記這一條。　出差在外，有必要使用公眾傳真裝置，即付費使用電信部門所設立在營業所內的傳真機時，除了要辦好手續、防止洩密之外，對於工作人員亦須依禮相待。

　　人們在使用傳真裝置時，最為看重的是它的時效性。因此在收到他人的傳真後，應當在第一時間內即刻採用適當的方式告知對方，以免對方惦念不已。需要辦理或轉交、轉送他人發來的傳真時，千萬不可拖延時間，耽誤對方的要事。

　　商務禮儀主要有：國外禮儀

　　給英國人贈送時

　　如果價格很高，就會被誤認是一種賄賂。送一些高階巧克力、一兩瓶名酒或鮮花，都能得到受禮者的喜歡。但要注意，最好不要送印有公司標記的。

　　法國與藝術分不開

　　法國人崇尚藝術，因此，所送禮品最好帶有一些藝術性，如有特色的仿古，他們就會很喜歡。如果應邀到法國人家中用餐，應帶上幾支不加捆紮的鮮花，但菊花必須除外。

　　德國不愛尖銳

　　德國人很注意禮品的包裝，切勿用白色、黑色或棕色的包裝紙或絲帶包紮。另外，不要送尖銳的東西，因為德國人視其為不祥之兆。

　　日本忌諱4和9

　　給日本人贈送禮品，不要一次送4樣或9樣東西，因為“4”字在日文中與“死”諧音，而“9”則與“苦”字諧音。日本人喜歡名牌貨，但對裝飾著狐狸和獾的東西很反感。他們認為，狐狸是貪婪的象徵，獾則代表狡詐。

　　俄羅斯只愛西方名牌

　　禮品只要送名牌，特別是西方名牌貨，不論禮品價值的高低，都容易獲得他們的好感。從一盒“萬寶路”香菸到一條LEVIS牌牛仔褲都會使他們十分滿意。

　　非洲國家注重實用

　　非洲國家對禮品的價值不大講究，但重視禮品的實用性，不宜送高檔禮品

　　阿拉伯國家鍾情簡單

　　精美華麗的禮品，比平淡簡單的禮品更受到鍾情;有“名”的東西，比無名的古董更受到喜歡;智力玩具和工藝品，比單純實用的東西更受到偏愛。但各種酒類，包括那些描繪有 動物圖案的禮品不受歡迎。

　　商務禮儀主要有：西餐禮儀

　　1.預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時，不僅要說清人數和時間，也要表明是否要吸菸區或 視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內到達，是基本的禮貌。

　　2.再昂貴的休閒服，也不能隨意穿著上餐廳。

　　3.吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領帶。

　　4.由椅子的左側入座.最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來。

　　5.用餐時，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。

　　6.正式的全套餐點上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點和咖啡 ⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜魚或肉擇其一加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

　　7.點酒時不要硬裝內行。在高階餐廳裡，會有精於品酒的 調酒師拿酒單來.對酒不大瞭解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味，請調酒師幫忙挑選。

　　8.主菜若是肉類應搭配紅酒，魚類則搭配白酒。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

　　9.餐巾在用餐前就可以開啟。點完菜後，在前菜送來前的這段時間把餐巾開啟，往內摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。

　　10.用三根手指輕握杯腳。酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑑別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口並回籤Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不要動手去拿酒杯，而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高，應用大拇指、中指、食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。

　　11.喝酒的方法。喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈遙晃杯子。此外，一飲而盡，邊喝邊透過酒杯看人，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。

　　12.喝湯也不能吸著喝。先用湯匙由後往前將湯舀起，湯匙的底部放在下脣的位置將湯送中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環的碗裝，可直接拿住握環端起來喝。

　　13.麵包的吃法。先用兩手撕成小塊，再用左手拿來吃的原則。吃硬麵包時，用手撕不但費力而且麵包屑會掉滿地，此時可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似割麵包，應先把刀刺入另一半。切時可用手將麵包固定，避免發出聲響。

　　14.魚的吃法。魚肉極嫩易碎，因此餐廳常不備餐刀而備專用的湯匙。這種湯匙比一般喝湯用的稍大，不但可切分菜餚，還能將調味汁一起舀起來吃。若要吃其他混合的青菜類食物，還是使用叉子為宜。首先用刀在魚鰓附近刺一條直線，刀尖不要刺透，刺入一半即可。將魚的上半身挑開後，從頭開始，將刀叉在骨頭下方，往魚尾方向劃開，把針骨剔掉並挪到盤子的一角。最後再把魚尾切掉。由左至右面，邊切邊吃。

　　15.如何使用刀叉。基本原則是右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應由最外面的一把依次向內取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便，可以換右手拿叉，但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時，可用刀叉來摺疊、分切。較軟的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

　　16.略事休息時，刀叉的擺法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面，不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐後，將刀叉擺成四點鐘方向即可。