端午後如何養生

　　端午養生的方法有什麼?端午節除了吃粽子、划龍舟外，也是一個多民族的全民防疫祛病、祈求健康長壽的大節日。下面給大家分享端午節的養生方法。

　　端午節的養生方法

　　1、吃粽子——清熱除煩

　　中醫認為，糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利溼、和胃寧神。總的來說，粽子有清熱除煩、助脾開胃的作用，特別適合初夏食用。

　　進食時須注意，製作粽子的原料糯米黏性較大，過量進食容易引起消化不良，所以不可貪食。

　　2、艾葉菖蒲——驅毒除瘟

　　民諺說：“清明插柳，端午插艾。”在端午節，家家戶戶都要將菖蒲、艾條插於門楣，懸於堂中。艾葉也叫艾蒿是一味芳香化濁的中藥，有較強的驅毒除瘟作用。現代研究表明，懸掛艾葉及燃燒艾葉的確有殺菌消毒、預防瘟疫流行的作用。艾葉、菖蒲還有驅蚊的作用，慢慢燃燒艾葉驅蚊效果更好。

　　現代人已經很少在家門口掛艾葉、菖蒲等草本植物。對於這個問題，專家說，可以採取煙燻和噴氣霧劑的方法來解決。普通家庭可以選擇在端午前後把門窗緊閉，然後用菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙燻2~4小時以上，這樣可起到殺菌作用。另外，還可以到商店購買殺蟲驅蚊的氣霧劑來達到滅害蟲的目的。

　　3、塗雄黃酒——殺蟲解毒

　　端午前後，我國南方很多地區都已步入梅雨季節，天氣條件有利於蚊蠅、害蟲的活動和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥，內含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會中毒，人塗之可以避毒。也有很多人在端午節飲雄黃酒，但由於雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱後可分解為毒性很強的砒霜，因此不建議內服。

　　塗灑雄黃酒是端午節習俗之一。在端午節，將雄黃摻在酒裡製成雄黃酒，甩灑在居室的牆角和床下，具有較強的滅蚊和殺蟲作用。由於雄黃能從面板吸收，外用亦不宜大面積塗擦，以防中毒。

　　4、喝五加酒——祛溼避邪

　　“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便餘瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮溼的區域，特別適合在端午節喝五加酒。

　　5、掛香囊——散風驅寒

　　我國很多地方有端午節掛香囊的習俗，也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼朮、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然後放在布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥，中醫認為有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。

　　端午節吃的五黃指的是什麼

　　1、黃瓜

　　為什麼端午節要吃黃瓜?其最根本的原因目前已不可考，但五月正是黃瓜上市的季節，加之此時潮溼悶熱，而黃瓜性屬寒涼且富含汁水，端午時節吃點涼拌黃瓜生津解渴又消暑開胃。

　　黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，因此，受到溼熱困擾的人們不妨吃點黃瓜，能有效緩解小滿節氣裡高溫上火和大量降雨帶來的諸如上火、體內溼熱等不適感。

　　2、黃鱔

　　端午時節的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養豐富，不僅食味好，而且具有滋補功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人蔘”之說。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、溼熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症。

　　大家都知道，黃鱔外表滑溜溜的，它的表面有一層粘液，人非常不容易捉住它。在清洗的過程中，不要將這層粘液洗得乾乾淨淨，當切又覺得滑膩難以按住的時候，不妨抹一小把鹽在黃鱔身上，或者搭一塊乾淨的溼毛巾就能夠輕鬆地按住黃鱔將它切成我們想要的形狀啦!

　　3、雄黃酒

　　神話傳說《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲黃酒可以驅邪解毒，身體健康。

　　雄黃性溫、味辛，能燥溼、殺蟲、解毒;臨床上外用可治蛇蟲咬傷，神經性皮炎等。但雄黃的主要成份是二硫化砷，遇熱後可分解為毒性極強的砒霜，因此雄黃酒不宜內服;同時，由於雄黃能從面板吸收，外用亦不宜大面積塗擦，以防中毒。如用雄黃酒灑在床下、角落等處，則有除蛇蟲等作用。

　　4、黃魚

　　大黃魚通體金黃，口脣硃紅，被人們賦予富貴祥和的文化色彩。閩東民間素有以大黃魚作為上等禮品饋贈至親的風俗，端午節尤為盛行。端午送大黃魚，蘊含美好的期盼。女方家收來黃花魚，嫁出黃花女;男方家，娶得黃花女，家門滿堂春。新婚夫婦給岳父岳母送大黃魚，意喻長輩延年益壽，夫妻百年好合。

　　端午節前後是大黃魚的主要汛期，清明至穀雨則是小黃魚的主要汛期，此時的黃魚身體肥美，鱗色金黃，發育達到頂點，最具食用價值。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。

　　5、鹹蛋黃

　　鹹蛋黃沒有黃鱔、黃魚和黃瓜的時令性，因為有個“黃”字，於是也進入了“五黃”的行列。端午吃鹹蛋黃，寓意著健康平安。

　　蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品，但也因此，高血脂、高血壓的人群最好不要吃鹹鴨蛋。