日本人吃飯時的禮儀

General 更新 2024年11月02日

  日本是一個非常重視禮儀的國家,如果不注意用吃飯時的姿態和禮儀,有可能會使周圍的人對你敬而遠之。下面是小編為大家整理的,希望能夠幫到大家哦!

  

  吃飯時的注意事項

  用手拿著飯碗或者木碗進餐是食用日本料理時正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃的姿勢不甚雅觀,所以請務必注意。此外,用胳膊肘支著吃飯的姿態在日本也被認為是有失禮儀,所以不管再怎麼覺得舒服也要極力避免。

  拿筷子的禮儀

  如果從小就能夠養成正確使用筷子的習慣,從此之後優雅的使用方式就會永遠跟著,這樣才會給人留下良好的印象。此外,在日本有許多關於筷子的禮儀。例如:把筷子插在食物上面、對著食物舉筷不定、又或者用嘴咬著筷子等這些行為,都是沒有禮貌的使用方式。

  拿取餐具時請保持安靜

  漫不經心放置餐具而發出聲響是不符合禮儀的。另外,用筷子敲打餐具,或者擺放餐具時發出聲音也是不好的。

  請注意說話的音量

  雖然也要視用餐的場合而定,但是請避免在用餐時隨意大聲講話。因為餐廳不是私人場所,而是其他客人也一起共用的公眾場所,讓我們儘量考慮一下週圍人的感受吧。

  吃蕎麥麵時可以發出”哧溜哧溜“的聲音!

  吃飯時發出聲音,在有些國家或地區被認為是很不禮貌的行為,但是,在日本吃麵類食物時,是可以發出”哧溜哧溜“的聲音的。特別是蕎麥麵,據說在吃的時候如果發出”哧溜哧溜“的聲音的話,嘴裡就會充滿蕎麥麵的香氣。

  “我要開始用餐了”和“我用完餐了,謝謝款待”

  為了表達對食物的謝意,日本人在用餐前和用餐後有致敬的習慣。日本人認為任何食物裡都有生命的存在,向為了我們的溫飽而奉獻自己的生命說「開動了」ITADAKIMASU。吃完飯後通常會說“我用完餐了,謝謝招待”GOCHISOUSAMA來表達感謝之情。說的時候是否發出聲音則因情況而異。例如在鴉雀無聲的地方或者一個人用餐的時候,就無需發出聲音,在心裡默唸一遍就可以。

  日本飯桌上禮儀禁忌

  給客人盛飯時,不能把飯盛得過滿或帶尖,並且不允許一勺盛一碗飯,否則被視為對客人不尊重。因過去給囚犯盛飯時多采用這種方法。

  如果到日本朋友的家中做客,那麼吃飯時一定要儘量將盤子裡面的食物吃乾淨。

  就餐時禁忌口含或舌添筷子,忌諱含著食物講話或口裡嚼著東西站起來,否則會被認為缺乏教養。

  壽司要一口吃完,因為壽司就是以一口能夠吃下的大小來捏的,沒有一口吃掉表示做壽司的人對壽司大小掌握得不到位。

  忌諱把紅豆飯澆上日式醬湯吃。日本人迷信這樣做會在結婚時遭雨澆。

  供過神靈的食品忌諱讓女孩子吃,認為這樣做會使女孩長大後姻緣不合。

  主人給你夾菜的時候,千萬不能用筷子接菜,日本只有在收斂骨灰的時候才允許用筷子互相傳遞。

  攜帶食物外出郊遊時,禁忌把吃剩的東西丟在山裡。除了公德心以及環境問題以外,據說這是擔心吃剩的東西會招來鬼魂。

  用餐時,不能把筷子插在盛滿飯的碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。

  吃飯時禁忌敲飯碗,據說這是因為人們迷信敲碗聲會招來餓鬼。

  
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