洋蔥炒肉的家常做法推薦

　　洋蔥炒肉是一道健康美味的家常炒菜，洋蔥有軟化血管的作用，是人們日常生活中常食用的家常菜。你知道怎麼做洋蔥炒肉嗎?下面就讓小編給你介紹一下。

　　洋蔥炒肉的家常做法一

　　洋蔥炒肉的材料

　　紫色洋蔥一個，白色的也可以，我比較喜歡紫色的，裡脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，澱粉少許，鹽一小勺

　　洋蔥炒肉的做法

　　過程：

　　1、把洋蔥扒皮，用冷水泡一會，然後切成小塊。

　　2、把裡脊肉洗淨，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、澱粉、料酒醃10分鐘左右。

　　3、坐鍋熱油，等油溫8成熱時，滑入肉絲，迅速的撥散，炒至肉片變色斷生以後再加入洋蔥翻炒片刻，直到洋蔥炒出香味，加入一點點鹽就可以起鍋了。

　　洋蔥炒肉的家常做法二

　　洋蔥炒肉的材料

　　肉絲，洋蔥，姜粉，料酒，鹽醃，油，醬油，鹽，雞精

　　洋蔥炒肉的做法

　　1.肉絲用姜粉，料酒，鹽醃製十分鐘。

　　2.鍋中倒油，燒熱，放入醃好的肉絲，迅速撥開，炒到肉絲變色。

　　3.加入切好的洋蔥，放入適量的醬油，和鹽。

　　4.加入雞精，出鍋裝盤。

　　洋蔥炒肉的家常做法三

　　洋蔥炒肉的材料

　　肉片，洋蔥片，醬油，青紅椒，鹽，糖

　　洋蔥炒肉的做法

　　1、肉片漿好，配菜切好。

　　2、油燒熱，下肉片、生薑末劃散，炒至肉片變色盛出。

　　3、下洋蔥片，略放醬油炒出香味，放青紅椒片，略放鹽、糖，放肉片，大火顛炒即可。

　　洋蔥炒肉的家常做法四

　　洋蔥炒肉的材料

　　五花肉200克，洋蔥1個，蔥絲少許，醬油1勺，生粉1勺，料酒1勺，鹽雞精適量

　　洋蔥炒肉的做法

　　1.五花肉切片用一點鹽、醬油、料酒、生粉攪拌均勻醃製20分鐘;

　　2.洋蔥切條狀，蔥切絲

　　3.鍋中熱油，倒入五花肉炒至兩面微黃，再倒入洋蔥大火翻炒出香味，放蔥絲，繼續翻炒2分鐘。起鍋放鹽和雞精調味