宴請用餐前的禮儀
外出用餐,尤其是外出赴宴或聚餐時,應適度地進行個人修飾,穿著可視餐廳的不同而靈活變化。但是不論穿著正式還是隨意,都應該整潔、優雅。下面是小編給大家蒐集整理的。希望可以幫助到大家!
外出用餐,尤其是外出赴宴或聚餐時,應適度地進行個人修飾,穿著可視餐廳的不同而靈活變化。但是不論穿著正式還是隨意,都應該整潔、優雅。女士可以適當化妝,但不應噴過濃的香水,因為香水味會影響人的食慾。
最好提前預定餐廳,因為有些名聲在外的餐廳往往賓客如雲。如果臨時前去,又遇到沒有空位的情況,就要遵守先來後到的順序,耐心等候。有空位時,應在服務人員引導下就座,不要爭座、搶座,應當允許別人坐自己附近的空位.
宴請餐廳裡的坐席安排
就餐時,主人應當先請客人人席.在西方,餐桌座位以右為上、左為下;中國餐桌座位則以面向南或面向門為上,以面北或背門為下。
座席的安排,東西方也有所不同。在西方,通常是男主人陪女主賓,女主人陪男主賓;中國則是把同一性別的人安排在一起,男主賓由男主人陪同,女主賓由女主人陪伴。中西方在席位安排上的主要區別是:中國人認為最尊貴的座位是最顯著的位置,西方國家則認為離主人最近的座位是最尊貴的;中國夫婦坐在一起,英語國家卻儘量將夫婦分開;英語國家避免兩名男子或兩名女子挨坐在一起,中國人卻儘量使同性坐在一起,有時甚至按性別分桌而坐.所以,西方國家宴席的座位安排一般是:由男主人陪伴最尊貴的女賓入席,井讓其坐在自己的右側;女豐人由最尊貴的男賓陪伴入席,男主賓坐在女主人的右側.女主人左側是第二位重要的男賓。年輕的男賓入席時,則無需有人陪坐。中國人的習慣是按每人本身的職務排列.如夫人出席,通常把女賓排在一起.即主賓坐在男主人的右上方,其夫人坐在女主人右上方。
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