豇豆的種植技術是什麼

　　豇豆是人們通食用的蔬菜，同時也可做藥用。下面是小編精心為你整理的豇豆的種植技術，一起來看看。

　　豇豆的種植技術

　　育苗技術

　　豇豆豆角的選種與留種

　　選用良種。豇豆喜溫耐熱，生長季節長，從晚春斷霜後早秋霜來臨前，按不同季節選擇相應品種進行春、夏、秋三季栽培，以延長供應期。春季早熟栽培要選對日照要求不嚴格的品種，如五月鮮、紅嘴燕、之豇28-2等品種春、夏、秋都可栽培;而八月豇、盤香豇、江蘇毛芋紅和浙江512等品種對日照要求嚴格，只能秋季栽培，在短日照條件下開花結莢，春、夏季栽培生長期延長，莖葉旺盛，結莢期推遲，產量不高。

　　豇豆留種可分夏播和秋播兩種，留種株選擇具備本品種特點、無病、結莢節位低、結莢集中而多的植株，成對種莢大小一致，籽粒排列整齊，以選留中部和下部的豆莢做種，及時去除上部豆莢，使籽粒豐滿。當果莢種壁充分鬆軟，表皮萎黃時即可採收，掛於室內陰乾後脫粒，晒乾後乘熱將種子裝入缸內，密封貯藏或在缸內滴入數滴敵敵畏和放置數粒璋瑙丸密封貯藏，避免豆蟓損害。如少量種子，亦可將豆莢掛於室內通風單調處，不必脫粒，至翌年播種前取出後脫粒即可，種子生生機通常為1—2年。

　　豇豆豆角如何培育壯苗

　　豇豆喜溫，種子發芽適溫25～30℃。秧苗生長適溫20～25℃。各地要在適宜溫度下進行育苗。

　　一、選種晒種。幹籽直播的，按每畝用種子2～3公斤;育苗移栽的，每畝用種1.5～2公斤。為提高種子的發芽勢和發芽率，保證發芽整齊、快速，應進行選種和晒種。剔除飽滿度差、蟲蛀、破損和黴變種子，選晴天在土地上晒1～2天。

　　二、整地施肥。畝用優質農家肥10000公斤，腐熟的雞禽糞2000～3000公斤，腐熟的餅肥200公斤，硝酸銨50公斤。將肥料的2/3鋪施地面，深翻2遍，把肥料與土充分混勻，然後按栽培的行距起壟或做畦。豇豆栽培的行距平均為0.6米，或等行距種植，或大小行栽培。大小行栽培時，大行距0.7米，小行距0.5米。開溝施肥後，澆水、造墒、扶壟，壟高15釐米左右。

　　三、苗齡適宜。豇豆的根系木栓化比較早，再生能力較弱，苗齡不宜太長。適齡壯苗的標準是：日曆苗齡20～25天，生理苗齡是苗高20釐米左右，開展度25釐米左右，莖粗0.3釐米以下，真葉3～4片，根系發達，無病蟲害。

　　四、護根措施。培育適齡壯苗的關鍵技術包括：採用營養缽、紙筒、塑料筒或營養土方護根育苗，營養面積10釐米×10釐米，按技術要求配製營養土和進行床土消毒。

　　五、浸種播種。將種子放入溫度保持在25～30℃的水中，浸泡2～3小時，離水。由於豇豆的胚根對溫度和溼度很敏感，所以一般只浸種，不催芽。播種前先澆水造足底墒。播種時，1缽點種3～4粒種子，覆土2～3釐米厚。

　　六、播後管理。播後保持白天30℃左右，夜間25℃左右，以促進幼苗出土。正常溫度下播後7天發芽，10天左右出齊苗。此時豇豆的下胚軸對溫度特別敏感，溫度高必然引起植株徒長，因此要把溫度降下來，保持白天20～25℃，夜間14～16℃。同時苗期溫度不能過低，要嚴防冷空氣侵襲，以免鏽根。豇豆苗期一般不追肥，但須加強水分管理，防止苗床過幹過溼，土壤相對溼度70%左右。定植前7天左右開始低溫煉苗。注意通風，讓秧苗多見光，防止秧苗徒長。

　　防治豆角秧苗徒長的措施

　　1、播種密度不宜太大，以免出苗後幼苗擁擠。同時，出苗約有30%後及時拆除地面覆蓋物。

　　2、及時間苗和定植。

　　3、加強通風透光，控制溫、溼度。在秧苗出土後、定植前均應進行通風透光、降低溫溼度，加強低溫鍛鍊，控制秧苗的過度生長。

　　4、合理進行肥水管理。營養土的製備中，應該注重磷、鉀肥用量，控制氮肥用量。苗床內嚴格控制水分和追肥，需要追肥時，不能偏施氮肥。

　　5、及時間苗。定植前20天左右，秧苗常常出現過度擁擠現象，此時應當適當移動秧苗，使大小秧苗分開，並擴大單株的生存空間。

　　6、藥劑控制徒長。一旦出現秧苗徒長，除了採取上述有關措施外，還可用50%矮壯素2000-2500倍液混合就苗海藻酸碘噴霧。

　　豇豆的生長習性

　　豇豆要求高溫，耐熱性強，生長適溫為20～25℃，在夏季35℃以上高溫仍能正常結莢，也不落花，但不耐霜凍，在10℃以下較長時間低溫，生長受抑制。豇豆屬於短日照作物，但作為蔬菜栽培的長豇豆多屬於中光性，對日照要求不甚嚴格，如紅嘴燕、之豇28-2等品種，南方春、夏、秋季均可栽培。豇豆對土壤適應性廣，只要排水良好，土質疏鬆的田塊均可栽植，豆莢柔嫩，結莢期要求肥水充足。

　　豇豆是攀援植物，所以在幼苗長到30cm以上時需要及時搭建高度約2米的架子， 材料通常選用蘆葦、細竹竿、細木條等，其頂部枝頭具有纏繞攀爬習性，會自行向上攀爬。