快銷品營銷案例

General 更新 2024年12月20日

  如何讓營銷更好玩,也更有效,是品牌主共同面臨的課題。那麼接下來小編跟讀者一起來了解一下吧。

  一

  最大手筆的架構調整:百勝中國獨立

  架不住維權投資者Keith Meister的一再要求,百勝終於決定將其中國市場獨立。之後,百勝中國區將作為百勝餐飲集團在中國的特許加盟商,向總部集團支付加盟費用。分拆中國業務有利於兩家公司獨立面對自己目前的困境。分拆預計在2016年底前完成。百勝希望分拆之後的兩個實體將獲得不同投資者的關注。

  公司執行長Greg Creed稱,分拆完後,兩家獨立的公司將聚焦各自的業務重點,根據自身業務發展需要來調配自己的資源。

  中國業務目前為百勝集團貢獻了57%的營收,以及54%的營業利潤。百勝中國目前在1000多個城市擁有6900家門店,公司稱,中國區仍將致力於在2015年新開約700家門店的計劃,並且未來中國區門店數量將超過2萬家或者更大規模。

  二

  最會賣萌的餐飲公司:麥當勞

  2015年是麥當勞進入中國市場的第25年,除了推出定製漢堡,螢幕點餐服務之外,這家公司在這個市場最玩得轉的仍然是玩具。

  在2015年,麥當勞前後推出了小黃人、櫻桃小丸子、SNOOPY、芭比娃娃等系列玩具,為了讓主題感更加突出,在小黃人上映期間,麥當勞的員工還換上了牛仔褲。

  食品安全問題以及消費者口味的變化讓麥當勞與顧客間的情感聯絡變得薄弱,為了俘獲年輕人以及兒童市場,麥當勞最終找到了他們樂意為之踏進門店的產品,玩具。而這些玩具多以目前熱銷的電影或者卡通人物為主。而為了變得更年輕,這家公司也樂意與小崽子漫畫、VICE相機、Uber等年輕人關注的生活方式品牌進行更多萌萌噠的市場推廣。

  三

  最受中國消費者歡迎的公司:宜家家居

  宜傢俱樂部會員增長了42%,達到1350萬人;官方網站的訪問量達到5300萬,比去年增長52.5%,超過7500萬人次光臨宜家中國商場——在中國只有不到20家門店的宜家家居,會員和官網訪問量的增速卻令同行羨慕。

  中國市場也因此成為宜家在全球增速最快的市場。根據宜家2014-2015財年報告,截至8月31日,宜家銷售總額為319億歐元約合2276億元人民幣,同比增長11.2%,同店銷售額增長5.1%。而宜家中國市場實現105億元銷售額,銷售增長超過18%,可比市場銷售增長10%。

  不僅如此,宜家在中國的採購量已佔其全球總量25%,在採購國中排名第一。但宜家在中國的銷售比例卻佔全球比例不足5%。其實,為了能把中國從採購大國變成銷售大國,宜家已經在提高開店速度之前從供應鏈的各個環節做了準備工作,包括設立產品設計中心、產品檢測實驗室、建立新的物流中心等。

  四

  門店數量最多的咖啡店:星巴克

  中國門店數量最多的咖啡店毫無疑問,就是星巴克,並且它還想在中國開更多的店,堪比以前的麥當勞。

  今年3月,在美國西雅圖舉行的星巴克股東大會上,星巴克董事長兼CEO霍華德·舒爾茨宣佈,在未來5年,中國與亞太區的門店規模將增長3倍,星巴克在該區15個市場的門店數目將翻一番到1萬家。

  其中中國是星巴克發展最快的市場,截止到2015年8月,星巴克在華門店數已超過1700家,還將在未來5年內迎來3400家門店,其中上海市已經成為全世界星巴克門店最多的地方。

  比較之下,韓式咖啡在中國發展卻是步履維艱,今年年中,發展了500多家店的韓資咖啡連鎖店咖啡陪你被曝擴張過程中管理粗糙、資金鍊吃緊、選址倉促而致加盟商虧損、拖欠工資,韓方撤資等問題,另一家韓式咖啡zoo coffee也在近日爆出門店關閉充值卡無法使用,而星巴克卻依然保持相當的增速。

  五

  最能開店的連鎖超市:永輝超市

  在零售行業遭遇電商衝擊、整個行業發展放緩的情況下,永輝超市的門店增幅反而一路飆升,根據永輝官網資料,2014年永輝門店數是337家,目前最新資料是389家,永輝每年新店增長的速度是50-70家。而其已簽約未開業門店還有175家,很可能未來兩年永輝的開店速度維持在年均70家門店左右。

  從業績上看,2014年永輝超市營業收入為367.27億元,相比2013年的305.43億元增長了20.25%。淨利潤8.52億元,比上年同期增長18.18%。

  而營業收入20%左右的增長率,已經遠超沃爾瑪、大潤發、家樂福等外資零售巨頭的增幅,在整個零售行業這樣的增幅也比較靠前,據商務部監測資料,2014年5000家重點零售企業銷售額增長6.3%。

  不僅如此,永輝2015年動作頻繁,先牽手京東佈局生鮮O2O市場,跟京東在物流、冷鏈等方面展開合作。在供應鏈方面,還與韓國最大的生活文化企業CJ集團成立合資公司佈局中央廚房業務以及海外採購業務,在上下游供應鏈日益如魚得水。

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