大暑吃什麼補

　　轉眼間又到了一年一度的大暑節氣，很多人都知道大暑節氣，但是不知道大暑節氣是什麼意思吧，大暑是什麼意思啊?下面一起來看看吧!看看大暑的時候，我們應該吃什麼!

　　大暑節氣要吃些什麼好?

　　大暑，到達時間在公曆每年的7月22日至24日之間，太陽到達黃經120°時。這時正值中伏前後，中國大部分地區為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。大暑正值中伏前後，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣，在這酷熱難耐的季節，民間有飲伏茶，吃荔枝，喝暑羊，吃仙草，喝蓮子湯的風俗。

　　【適宜吃什麼】

　　1、中藥方面可選用藿香葉、佩蘭葉、炒麥芽、甘草、薏苡仁、麥冬、天冬、沙蔘、玉竹、菊花、石膏、半夏等。

　　2、適當吃些瓜果冷飲，特別是新鮮果汁，如西紅柿、黃瓜、藕、豆腐、冬瓜、綠豆、胡蘿蔔、鴨、鯽魚、木耳、海帶、赤小豆、苦瓜、黃豆、梨、檸檬、柚子、蘋果、甜瓜、葡萄、哈密瓜等。

　　3、飲食要以清淡芳香為主，因為清淡易消化，芳香可刺激食慾。且進食要定時定量，注意多飲白開水。

　　夏季高溫要每天吃高維C水果，適量攝取黃紅色蔬果如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、豆製品、堅果，此外全麥食品也可適量食用。

　　【禁忌吃什麼】

　　1、忌食變質、不潔食物。

　　2、冷飲不能過量，不宜過食冰鎮食物、冰凍飲料、冰淇淋等。

　　3、忌食厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物，如動物脂肪、油脂、海腥魚類。

　　4、忌食酸澀辛辣、性屬溼熱助火之品及油煎燻烤之物，如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。

　　5、忌生食海鮮或死的動物性食物。

　　除此之外，給大家推薦一款自制飲品，幫助大家度過炎炎盛夏。

　　【綠茶薑湯】

　　鮮榨的薑汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡單，取綠茶和薑絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。

　　大暑是什麼， 大暑要吃些什麼好?

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　　大暑是什麼

　　大暑就是大熱的意思。 大暑時，太陽位於黃經120°，大暑距離夏至日大概是三十天，正值三伏天的中伏附近，此時近地面吸收了足夠多的熱量，通過地面散發出來，即使是早晚，室外溫度也不會很涼快。

　　建議：大暑節氣期間，是一年之中最熱的一段時間，日常需要做好避暑工作。

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　　大暑節氣特點

　　高溫酷熱。 大暑是一年之中最熱的一段時間，正值我國天氣最熱的三伏期間，許多地區的溫度都在35°以上，根據熱度，我國還評選出了不少火爐城市。 《月令七十二候集解》中說：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”

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　　大暑三候是是什麼

　　大暑三候：一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。

　　一候腐草為螢：大暑的時候是螢火蟲產卵的時候，每年這時可以看到大批的螢火蟲。

　　二候土潤溽暑：此時天氣變得十分的悶熱，但是空氣又十分的潮溼。

　　三候大雨時行：大暑期間常常會有大的雷雨出現，每次雷雨都可以減輕暑熱。

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　　大暑吃什麼

　　吃荔枝

　　大暑的時候，正是吃荔枝的好時候，特別是福建一帶，正是荔枝量產的好時候，大暑季節吃些荔枝，在當地人看來，和吃人蔘是一樣的養生功效，可以幫助在夏季保健身體。

　　吃仙草

　　在我國廣東地區有大暑的時候吃仙草的飲食習慣，仙草是一種涼粉草的加工產品，具有極佳的消暑作用，一般製成燒仙草食用，是一道常見的消暑甜品，老少皆宜。

　　吃涼拌菜

　　大暑的時候氣溫高，人也是懨懨的，日常食慾都不會太好，可以吃一些涼拌菜幫助改善食慾，特別是大暑這天，天氣奇熱，吃些涼拌菜還可以消暑、避暑，幫助身體養生保健。

　　喝老鴨湯

　　老鴨的性質偏涼，即使是夏天也可以食用，是一道夏天的滋補佳品，有句諺語是“大暑老鴨賽補藥”，說的就是夏天喝老鴨湯的養生功效。 建議：夏天的時候可以在老鴨湯裡面加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏仁一起來煲湯，消暑祛溼，十分健康。

　　喝薑茶

　　大暑的時候有不少地方還有晒伏姜、喝薑茶的傳統。因為夏天天氣溼熱，身體裡面也會有大量的溼氣囤積，所以，大暑的時候喝薑茶是能夠幫助身體去溼氣的。

　　喝伏茶

　　大暑之後，氣溫將會變得十分的炎熱，這個時候在我國很多地方都有喝伏茶的飲食習慣，伏茶的主要原料是金銀花、夏枯草、甘草等十幾種傳統中藥煎煮而成，有清涼消暑的養生功效。

　　喝冬瓜荷葉湯

　　有些地區一直有煲湯的養生傳統，大暑的時候喝點冬瓜荷葉茶是必須的節氣習慣，也有些地區每年大暑的時候也會有一波冬瓜荷葉湯的熱潮，也是起一個消暑祛溼的養生功效。