丹霞山自駕遊攻略大全

　　丹霞山位於廣東省韶關市仁化縣境內，丹霞山風光美麗，很適合駕車去玩，如果你想駕車去丹霞山，不妨先來看看以下由小編為大家整理的丹霞山自駕遊攻略，僅供出遊參考。

　　丹霞山自駕遊路線

　　1、廣州出發：京珠高速長沙方向--轉韶贛高速S10贛州方向、丹霞山出口下--106國道行駛約十四公里到達丹霞山。

　　2、長沙出發：京珠高速廣州方向--韶贛高速S10贛州方向--丹霞山出口下--106國道行駛約十四公里到達丹霞山。

　　3、贛州出發：韶贛高速S10韶關方向--丹霞山出口下--106國道行駛約十四公里到達丹霞山車程約2.5-3小時。

　　丹霞山自駕遊景點

　　丹霞山主要分為丹霞景區、韶石景區、巴寨景區、仙人跡景區與錦江畫廊遊覽區。已開發有丹霞景區的長老峰遊覽區、陽元石遊覽區、翔龍湖遊覽區。錦江畫廊和巴寨景區是以自然山水觀光為主。

　　丹霞山主峰景區分上、中、下三個景觀層。下層為錦石巖景層，有始建於北宋的錦石岩石窟寺、夢覺關、通天洞、百丈峽及最典型的赤壁丹崖等景點。中層為別傳寺景層，有嶺南十大禪林之一的別傳寺，還有一線天、雙池碧荷等景點。

　　丹霞山特產推薦

　　1.沙田柚

　　丹霞山的沙田柚是柚中之上品，屬芸香科，為常綠喬木，葉片厚大，葉翼舒展，花大簇生。果實為闊倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐貯藏。果肉甘甜不酸，清香撲鼻。因這裡的氣候與土質與廣西的沙田無異，所以果形、果肉、甜味、香型與廣西沙田柚均可比美。現在丹霞山及周圍鄉鎮村莊已大量引種，尤以夏富村最多。

　　2.白毛茶

　　仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉。仁化紅山黃嶺嶂的“雲霧白毫”茶，曾是清代嘉慶朝的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，並且具有天然的蘭花香味，為中國三大白毛茶之首。它還有生津解渴、醒腦提神、消食開胃、防治痾嘔吐、預防齲齒、驅除口臭、降低血壓等多種功效。常飲可健身益壽。 “白毛尖”茶是茶葉中的珍品，它因茶芽粗壯，密披銀色毫毛而得名。經加工的茶芽毫毛銀白如雪，茶湯清澈持久。據蒸青樣生化測定，茶多酚42.84%、氨基酸1.47%、幹茶樣分析，茶多酚38.31%、咖啡鹼5.5%、水浸出物45.03%。

　　3.香菇

　　丹霞山的香菇具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點，是傳統的出口產品。香菇營養豐富，含有人體必須的7種氨基酸，有降血壓、減膽固醇、預防肝病以及對胃癌的輔助治療等作用。

　　4.山坑螺

　　丹霞山的山坑螺體積小巧尖長，呈圓錐形，如手指大小，四季都有。但烹調很講究，上乘的做法是：煮前應將山坑螺用乾淨的浸泡，去除螺體內的沙泥及雜物，再放入常溫的雞湯浸泡餵養，使其肉肥厚鮮嫩鮮甜，然後鉗去螺尾尖部。爆炒時，加上青椒絲、紫蘇、生薑、蔥等佐料，並掌握好火候，不能炒過火，這樣才會做出鮮、甜、爽的山坑螺。

　　5.豆腐

　　丹霞山的豆腐是一箇中間微凸的細瓷三足淺圓盤裡，盛著白嫩嫩、晶瑩瑩的豆腐糕，面上澆上一勺蝦仁八鮮的佐料，食之細嫩如脂，鮮滑清香。其實那嫩白的豆腐膏並不是豆製品，而是用新鮮的沌蛋清加上佐料蒸制而成。