二年級簡單又漂亮食品安全的手抄報圖片

General 更新 2024年11月25日

  食品安全是當今世界上人們所關注的焦點問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴重後果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優先考慮的問題。你會做食品安全的手抄報嗎?下面是小編為大家帶來的,希望大家喜歡。

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  關於食品安全的句子

  1、把好食品安全關,健康快樂人人歡。

  2、人民健康興百業,食品安全利千秋。

  3、食品衛生,法律保障。

  4、食品衛生法是保障您合法權益的法律武器。

  5、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。

  6、食品安全,責任重於泰山。

  7、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。

  8、食品衛生,連著你和我,連著千萬家。

  9、食品衛生得注意,若是馬虎要不得。

  10、民以食為天,食以安為先。

  食品安全基本知識

  1.食品安全的定義以及食品質量主要有哪幾項基本要求?

  根據世界衛生組織的定義,食品安全food safety是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全指的是所有對人體健康造成急性或慢性損害的危險都不存在,是一個絕對概念。

  食品質量主要有以下幾個方面的要求:

  1有營養價值;

  2有較好的色、香、味和外觀形狀;

  3無毒、無害,符合食品衛生質量要求。

  2.什麼是食品汙染?有哪些環節導致食品汙染以及其防制措施有哪些?

  食品汙染是指食品受到有害物質的侵襲,致使食品的質量安全性、營養性和或感官性狀發生改變的過程。隨著科學技術的不斷髮展,各種化學物質的不斷產生和應用,有害物質的種類和來源也進一步繁雜,食品汙染大致可分為生物性汙染、化學性汙染及放射性汙染三大類。

  食物從生產、加工、運輸、銷售、烹調等每個環節,都可能受到環境中各種有害物質汙染,以致降低食品營養價值和衛生質量,給人體健康帶來不同程度的危害。食用被汙染的食品導致機體損害,常表現為:

  1急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突變的“三致”病變;

  2造成急性食品中毒;

  3引起機體的慢性危害。

  食品汙染的防制主要有:

  1開展衛生宣傳教育;

  2食品生產經營單位要全面貫徹執行食品衛生法律和國家衛生標準;

  3食品衛生監督機構要加強食品衛生監督,把住食品生產、出廠、出售、出口、進口等衛生質量關;

  4加強農藥管理;

  5災區要特別加強食品運輸,貯存過程中的管理,防止各種食品意外汙染事故的發生。

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