乳酪包的製作方法

　　自己做的製作的麵包吃了更放心，對於上班族來說抽出時間來做早飯真的很難，但是晚上做完了早上起來配上豆漿和牛奶一起吃真的是很不錯的選擇。乳酪包的味道俱佳，香濃的乳酪香味，能夠引起人們的食慾，味覺得到了滿足，一天的心情都會變的非常的好。

　　主料

　　大孔乳酪 ：30

　　高粉 ：200

　　輔料

　　酵母 ：4

　　黃油 ：10

　　鹽 ：3

　　糖 ：30

　　蛋液 ：適量

　　牛奶 ：100

　　香腸 ：6根

　　具體步驟

　　第一步

　　1.準備好大孔乳酪

　　第二步

　　2.切粒

　　第三步

　　3.準備好色拉、香腸

　　第四步

　　4.面所有料揉成團，加黃油揉出膜，發二倍大，如圖有蜂窩狀

　　第五步

　　5.分劑滾圓，醒15分

　　第六步

　　6.取一個擀開

　　第七步

　　7.加一根香腸，兩頭捏起來，搓長條

　　第八步

　　8.切條，不要切斷底部

　　第九步

　　9.做成如圖狀，鋪入烤盤，刷上蛋液

　　第十步

　　10.撒上乳酪粒

　　第十一步

　　11.再做一盤擠些色拉

　　第十二步

　　12.烤制金黃出爐

　　第十三步

　　13.扳開裡面很誘人哦，滿滿的都是料

　　第十四步

　　14.有色拉的成品圖

　　第十五步

　　15.內部組織一樣樣哦

　　第十六步

　　16.裝袋密封儲存

　　第十七步

　　17.想吃時配上紅酒很棒哦

　　烹飪技巧

　　1、麵糰料揉勻加黃油揉勻，發二倍

　　2、分劑滾圓醒後擀開加香腸，二發，切段，刷蛋液撒乳酪粒

　　3、烤制金黃即可