蔓越莓餅乾的做法有哪些
General 更新 2024年11月24日
蔓越莓餅乾是常見餅乾之一，是用低筋麵粉做主料，又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合，香氣四溢。蔓越莓餅乾富含令肌膚美麗健康的維生素C。以下是小編為您整理的蔓越莓餅乾的做法，希望您喜歡。
蔓越莓餅乾的成品圖
蔓越莓餅乾的食材
蔓越莓餅乾的做法步驟
1. 黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻，不用打發，之後加15ml打散的雞蛋液
2. 倒入蔓越莓幹。
3. 篩入低筋麵粉
4. 揉成長圓柱形
5. 冷凍1小時後拿出
6. 切成片放入烤盤中
7. 烤箱預熱5分鐘，溫度150度20-25分鐘，上色即可。
8. 拿出烤盤晾涼即可食用
9. 成品。
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