夏天給寶寶喝酸奶的好處
我們在炎炎夏日為寶寶們最不喜歡吃東西了,但酸奶例外,那麼寶寶夏天喝酸奶有什麼好處呢?下面由小編為大家整理資料,希望大家喜歡!
給寶寶喝酸奶的好處多酸奶能促進腦發育
酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中 腦磷脂類的成分,與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期,此時保證充足的能量和半乳糖供應,對促進嬰幼兒生長髮育有良好作用。
酸奶能預防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,並且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。
酸奶具備協同抗生素的治療作用
有觀點認為,腹瀉時每天喝一定量的酸奶,有協同抗生素治療功效,這種作用往往比兩種抗生素聯合應用效果好,這是因為:一則酸奶可以減少抗生素耐藥性的發生;二則酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性,因此對於治療腹瀉很有利,特別是嬰幼兒。
酸奶的營養豐富,家長可以適當給幼兒喝。不過,想要健康喝酸奶就要利用正確的方法。有些家長會感到疑惑,喝酸奶還需要什麼方法呢?其實,喝酸奶的正確方法是很有必要的哦。
寶寶喝酸奶的方法
要鑑別品種。目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
要飯後2小時左右飲用。適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5。4以上,空腹胃液PH值在2以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3~5。
要飲後及時漱口。隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用。
酸奶含有乳酸菌等寶寶發育所需的營養元素,易消化易吸收。多給寶寶喝酸奶更有利於對鈣質與蛋白質的吸收。一杯酸奶約150毫升可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。建議家長們在夏天經常給寶寶喝酸奶,保持寶寶的膳食平衡。
如何選擇合格的酸奶
1、仔細看產品包裝上的標籤標識。
特別是要仔細察看產品上的配料表和產品成分表,以便於區分產品是酸牛奶還是酸奶飲料。
酸奶的配料表中,蛋白質含量標示不應低於2.9%或2.3%。酸奶飲料的配料表中,一般都會出現水”和山梨酸”,蛋白質含量標示不低於1.0%或0.7%。
2、仔細品嚐產品
父母在購買酸奶之後,應先品嚐酸奶,酸奶應具有純乳酸發酵劑製成的酸牛奶特有的口味;但酸奶飲料的奶味就淡多了,而且大多有水果味。
3、選擇適合寶寶的酸奶。
從原料和新增物來分,酸奶主要分為純酸奶、調味酸奶和果料酸奶3種。只用牛奶或復原奶作為原料發酵而成的是純酸奶;在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的是調味酸奶或果料酸奶。建議父母給寶寶選擇原味酸奶更佳。
從脂肪含量來看,則有全脂酸奶、低脂酸奶和脫脂酸奶之分。全脂酸奶有豐富的維生素A或D,是酸奶產品中最富營養價值的,父母不妨為寶寶選擇全脂酸奶。
4、包裝上是不是富含“復原乳”
復原乳指的是奶粉與水勾兌而成的乳製品,相比較純牛奶,其養分成分是比較少的,可是報價會便宜一點。有的酸奶成分表上寫的富含“奶粉”,可是在包裝上卻沒有註明是“復原乳”,這麼的酸奶,家長們在採購時最佳注意一下。按照規定,一切成分都是需要標明的,沒有標明,就需要引起重視啦。
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