冬天禦寒應該喝哪些湯水

　　暖身湯餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。冬天禦寒值得喝什麼湯水?下面由小編為大家講解下冬天禦寒喝的湯水吧。

　　冬天禦寒應該喝的湯水

　　1、冬天禦寒湯水:海帶豆腐湯

　　海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。在寒冷的冬天,海帶很具有禦寒的作用。而豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素等,可以減緩過氧化脂質的產生,從而抑制脂肪的吸收,同時促進脂肪的分解。

　　將海帶結洗淨備用,豆腐切成3釐米見方的塊。加油適量,五成油溫時,放入薑片、蔥絲爆香。然後加入豆腐,放鹽,約1分鐘煎至微黃,翻炒。再放入海帶,翻炒大約一分鐘;繼續大火燒,大約8分鐘,一道清淡滋補的湯就出鍋了。海帶帶點海鮮味,與軟滑的豆腐同煮,鮮、嫩、香。海帶除了富含碘,還具有排毒減脂的功效。做湯的時候可以加點兒蝦米或蝦皮,不僅提鮮,更是絕佳的鈣質來源。

　　此外海帶豆腐湯是值得推薦給經常吸菸的男人,海帶與豆腐有阻礙人體吸收尼古丁的功能,同時還可幫助身體排出體內毒素。

　　2、冬天禦寒湯水:蘿蔔燉羊肉湯

　　原料主要有羊肉,紅棗,白蘿蔔,另外可以加點白胡椒粒,桂皮,小茴香,鹽,冰糖。做法很簡單,將焯過的羊肉放入砂鍋,倒入醬油、料酒,最後加入足量的溫水。隨後放入紅棗和包入了白胡椒粒、桂皮和小茴香、薑片的香料包。中火燒開後,轉小火慢燉,到八成爛時,用適量的鹽和冰糖調味,然後放白蘿蔔用中火再燉大約30分鐘,就可以聞到清香的味道了。燉羊肉最是暖身,軟軟的酥酥的又熱乎乎的,蘿蔔也燉得很軟爛,吃完立馬身體就覺得熱熱的了。肉質淡雅,鮮香味醇,而且營養豐富。

　　3、冬天禦寒湯水:百合鵪鶉湯

　　鵪鶉兩至四隻,紅蘿蔔半斤,百合四錢,蜜棗六枚。將鵪鶉託雞鴨檔代切洗淨,去腸雜;紅蘿蔔去皮洗淨切件,加百合,蜜棗,放水五碗,煲三小時即可。滋陰健肺,止咳補氣,久咳虛喘者為合。而且清潤滋補,適合冬季飲用。

　　冬天禦寒吃的食物

　　1.瓜子葵花籽寒冷冬季,身體對蛋氨酸的需求很大,而在芝麻,葵花籽中有很多蛋氨酸。可以多吃。

　　2.辣。辣可驅寒這是眾所皆知的,冬季大家都喜歡吃火鍋,這也是有一定道理。辣的食物不僅增加食慾,還促進血液迴圈,保持好的膚色,還能抵禦寒冷。

　　3.熱性食物。所謂熱性食物就是本性屬熱的食物。許多人吃羊肉湯都易上火,這是因為羊肉湯就是熱性食物。所以冬天可以吃羊肉湯,牛肉、狗肉等食物。保準身體暖和。

　　4.動物內臟。動物的肝、腎,心等內臟。含有很多的VB2.冬天氣候乾燥,我們常常口脣乾裂。可以多吃這些。還可以禦寒。

　　冬天禦寒的方法

　　1.俯臥撐

　　說到這個,估計大多數人只會拿它和健身聯想在一起,不過個人覺得這也是個不錯的禦寒方法,我就有這個習慣,出門前,做一下俯臥撐,多少個就看個人能力吧,出門的時候還是覺得不那麼冷了,健身禦寒雙豐收,而且方便,何樂不為呢?!

　　2.薑湯

　　薑湯對於著涼感冒有不小的功效,同樣的,在冬季,喝點薑湯對於禦寒也是有不小的功勞。

　　3.多吃胡蘿蔔

　　胡蘿蔔有助於禦寒,估計很多人都不是很清楚,絕對沒有吹噓,不信可以去網上看看,保證你馬上就回家買一大提回去吃。

　　4.護耳

　　戴個護耳,有很多人耳朵是很脆弱的,還有人耳朵會長凍瘡,借用這些東西禦寒應該不是太難實現。

　　5.多穿幾雙

　　估計有人會不喜歡這麼做,但是多穿幾雙襪子總比你多穿幾件衣服來得舒服吧,而且事實表明,腳如果暖和了,就會覺得整個身體都跟著暖和了,至於為什麼,應該就是:確實就是能禦寒。